W każdy poniedziałek około 9 informacje, nowości z branży BIO trafią wprost do twojej skrzynki e-mail. Bądź poinformowany, zapisz się do bezpłatnego newslettera!
Aktualności
Nowy numer BioKuriera dostępny
| 17.11.2009 - 11:55
okładka świątecznego numeru BioKuriera
- ekologicznym chlebie
- BIO pierogach
-soczystych ekologicznych pomarańczach
- zaletach zdrowotnych kasz (w nowym kąciku wegetariańskim)
- naturalnych kosmetykach
Poza tym jak zawsze przepisy na pyszne świąteczne potrawy oraz garść aktualności ze świata BIO. BioKurier dostępny jest w sklepach z żywnością ekologiczną, barach i restauracjach ekologicznych a także marketach prowadzących sprzedaż BIO produktów.
Optymizm BIO branży...
| 06.11.2009 - 09:23
Konsumpcja „zielonych” i „ekologicznych” towarów stała się międzynarodowym trendem.
Sektor spodziewa się dwucyfrowego wzrostu za 2009 roku i optymistycznie patrzy w przyszłość. – Co prawda wzorst sprzedaży ekologicznej żywności w 2009 zmniejszył się, wciąż jest wyraźny – zauważa Amarjit Sachota z londyńskiej jednostki badawczej Organic Monitor. – Największy wzrost odnotowywany jest w Europie i Ameryce Północnej, ale popyt wzrasta także w rejonie Azji – Pacyfiku i Ameryce Południowej.
Obszar upraw ekologicznych w Europie wzrósł w 2009 roku z 7,8 do 8,3 hektarów – mówi Helga Willer z FiBL . Sprzedaż ekologicznych produktów na starym kontynencie w 2008 roku wzrosła o 10% i wyniosła 18 mld Euro.
Znany jest już termin Organic Marketing Forum
| 05.11.2009 - 11:18
Konferencja wraz z towarzyszącą jej wystawą oraz wycieczka na terenie Warszawy są doskonałym miejscem do rozwoju i inicjacji interesów oraz wymiany wiedzy.Pod patronatem IFOAM EU-Gruppe spotkają się krajowi i międzynarodowi działacze rynku oraz eksperci z ponad 30 krajów. Mottem spotkania będzie: Sprawiedliwie i odpowiedzialnie handlować – Ekologicznie gospodarować – Wygrać przyszłość.
Więcej informacji na stronie: www.organic-marketing-forum.org.
II Forum Rolnictwa Ekologicznego na Dolnym Śląsku
| 03.11.2009 - 07:44
Wiodącym tematem spotkania zagadnienia związane z przetwórstwem produktów ekologicznych, a w tym szczególnie przepisy prawne, wymogi weterynaryjne i sanitarne, znakowanie produktów, kontrola i finansowanie. Swoimi doświadczeniami podzielą się również rolnicy i przedsiębiorcy branży ekologicznej. Głównym celem Forum jest wymiana informacji i omówienie praktycznych zagadnień przetwórstwa ekologicznego.
Wybrano najlepsze gospodarstwa ekologiczne
| 28.10.2009 - 14:02
Do konkursu zgłosiło się 176 gospodarstw, w tym 92 w kategorii „ekologia-środowisko”, a 84 w kategorii „ekologiczne gospodarstwo towarowe”.
Organizatorami było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Centrum Doradztwa Rolniczego oddział w Radomiu, Wojewódzkie Ośrodki Doradztwa Rolniczego oraz Urzędy Marszałkowskie. Zwycięzcami finału krajowego zostali:
W kategorii „ekologiczne gospodarstwo towarowe”
I miejsce – Wencławski Alfred (woj. warmińsko-mazurskie)
II miejsce – Piasecki Wojciech (woj. łódzkie)
III miejsce - Plotta Jacek (woj. pomorskie)
Wyróżnienia:
Ordysińska Lidia (woj. zachodniopomorskie)
Ewa Smuk Stratenwerth (woj. mazowieckie)
W kategorii „ekologia i środowisko”
I miejsce – Bednarz Krzysztof (woj. świętokrzyskie)
II miejsce – Zdziarski Piotr (woj. kujawsko-pomorskie)
III miejsce – Naparła Jan (woj. podkarpackie)
Laureatom konkursu na szczeblach wojewódzkich oraz na szczeblu ogólnopolskim serdecznie gratulujemy!
Szczegółowe informacje na:
www.odr.net.pl/rolnictwo_ekologiczne/index.php
Targi NaturaFood zakończone
| 26.10.2009 - 09:45
Targi odbywały się w dniach 23-25 października. Wśród wystawców znaleźć można było kilkanaście firm z branży BIO. W trakcie imprezy odbyły się także konferencje "Eco Life" oraz "Żywność ekologiczna w Twoim sklepie".W sobotę, 24 października wręczono nagrody najlepszym gospodarzom ekologicznym. Więcej informacji na ten temat w InfoBIO już niedługo.
Infobio.pl było partnerem internetowym targów. Poniżej fotorelacja z imprezy.
Natura Food 2009
| 26.10.2009 - 09:42
Targi odbywały się w dniach 23-25 października. Wśród wystawców znaleźć można było kilkanaście firm z branży BIO. W trakcie imprezy odbyły się także konferencje "Eco Life" oraz "Żywność ekologiczna w Twoim sklepie".W sobotę, 24 października wręczono nagrody najlepszym gospodarzom ekologicznym. Więcej informacji na ten temat w InfoBIO już niedługo.
Infobio.pl było partnerem internetowym targów. Poniżej fotorelacja z imprezy.
De Groene Slager - holenderski rzeźnik ekologiczny
| 15.10.2009 - 08:27
Ekologiczny rzeźnik w Holandii, Ad Dekker - właściciel
- Zainteresowanie ekologicznymi wędlinami jest z roku na rok coraz większe. W 2008 roku nasze obroty wzrosły o 8%. Konsumenci przywiązują coraz większą uwagę do jakości i miejsca pochodzenia produktu. Cena nierzadko schodzi na dalszy plan. Dobrze znamy naszych dostawców i ufamy im – ich lista wywieszona jest także w sklepie, na specjalnej tablicy – wyjaśnia Ad Dekker, właściciel sklepu. – Trudno jednoznacznie określić sylwetkę klienta De Groene Slager. -Zaglądają do nas zarówno osoby zamożne jak „ideowcy” (jest ich więcej), którzy wcale nie są przesadnie bogaci. Mamy sporą grupę stałych klientów –mówi Ad Dekker. Oprócz ekologicznego mięsa, w ofercie sklepu znajdują się także ekologiczne wina i przyprawy.
info: K. Przybylak (biokurier.pl)
Wizyty edukacyjne w gospodarstwach ekologicznych potrzebne!
| 09.10.2009 - 08:13
Według badaczy odwiedziny gospodarstwa są niezbędne, aby rozwiać brak wiedzy o pochodzeniu i składzie żywności wśród dzieci. Pomagają także one nauczycielom w pracy edukacyjnej. Badanie, w trakcie których przeprowadzono rozmowy z rolnikami, nauczycielami i rodzicami, wykazały także, że 54% rodziców dowiedziało się czegoś od dziecka odwiedzającego gospodarstwo, przy czym 16% rodziców twierdziło, że będą bardziej skłonni do kupowania większej ilości lokalnych, sezonowych produktów ekologicznych. (kp)
Źródło: organicmarket.info
Pierwsza Międzynarodowa Nagroda Wina Biologicznego MUNDUSvin
| 07.10.2009 - 08:03
Prezentacja ekologicznych win w trakcie targów BioFach
W 2009 r. łącznie 318 wystawców wina biologicznego zaprezentowało publiczności wynik swojego winiarskiego rzemiosła. Oczekuje się, że zgłoszenia do nominacji do pierwszej Międzynarodowej Nagrody Wina Biologicznego 2010 obejmą 700 win. Specjalistyczne międzynarodowe jury dokona wstępnej degustacji i oceny przedstawionych próbek win. Oficjalne nadanie medali odbędzie się podczas targów w dniach od 17 do 20 lutego 2010 w Messezentrum Nürnberg – Centrum Targów w Norymberdze.
Celem Międzynarodowej Nagrody Wina Biologicznego MUNDUSvini BioFach jest wspieranie jakości i sprzedaży rynkowej win pochodzących z upraw biologicznych. Ogłaszany konkurs w pierwszej kolejności stworzyć ma producentom, winogrodnikom, importerom oraz konsumentom forum, umożliwiające porównywanie poszczególnych win między sobą, natomiast w dalszej kolejności być cenną pomocą dla konsumenta przy podejmo-waniu decyzji i wspierać jego orientację przy zakupie wina.
źródło: Biofach
10 numer BioKuriera dostępny on line
| 30.09.2009 - 08:33
okładka
Zapraszamy na biokurier.pl do działu archiwum.
W numerze:
- kuchnia francuska w stylu eko
- ekologiczne sery
- ekologiczne musztardy
- zioła prowansalskie
- o ekologicznych brzoskwiniach i morelach
- aktualności ze świata BIO
- porady
- KONKURS (do wygrania ekologiczna kawa Fairtrade, gadżety, książki)
Przyjemnej lektury!
Żywność ekologiczna w Twoim sklepie - konferencja BioKuriera
| 29.09.2009 - 08:23
Konferencja odbędzie się 23 października, w trakcie Targów NATURA FOOD w Łodzi (www.mtl.lodz.pl/fair/web/index/id/96)
Oto program:
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA W TWOIM SKLEPIE
10.30: Otwarcie konferencji
10.40: Co to jest BIO? Podstawowe informacje o żywności ekologicznej i produktach ekologicznych (oznakowanie, prawo, certyfikacja) – Dorota Metera (Bioekspert)
11.10: Dlaczego wybierać żywność ekologiczną? – argumenty dla Sprzedawców Janina Sokołowska (PKE Gliwice)
11.40: Barwy, kształty, sposoby ekspozycji i informacji wizualnej w sklepie ekologicznym (Marek Borowiński - MTŁ)
12.10: Przerwa
12.40: Prelekcja + dyskusja z udziałem publiczności „GMO – narastający problem dla producentów, konsumentów i sprzedawców ekologicznej żywności.” - Łukasz Supergan (Greenpeace)
13.10 - EKO to nie tylko żywność - kosmetyki, środki czystości i inne produkty ekologiczne, (Ireneusz Klawikowski, PRO-ECO)
13.40: Kampania Naturalne Geny - przykład potencjalnej marki wspierającej sprzedaż produktów ekologicznych. Jak korzystać ze współpracy z organizacjami pozarządowymi - Szymon Surmacz (ISO) 14.10: Gdzie szukać informacji o produktach i producentach żywności ekologicznej. (Karol Przybylak - Biokurier)
14.40: Zakończenie konferencji
Serdecznie zapraszamy!
Giełda Zdrowej Żywności i Produktów Naturalnych ORGANIC
| 28.09.2009 - 08:59
Giełda ORGANIC odbywa się równocześnie z Targami Wykończenia i Wyposażenia Wnętrz WSZYSTKO DLA DOMU, tworząc wspólnie jedno w większych wydarzeń targowych w tej części kraju. Wystawcy wciąż jeszcze mogą się zgłaszać. Więcej informacji o targach: mts.pl/index.php (kp)
info: Międzynarodowe Targi Szczecińskie
Jarmark z żywnością ekologiczną w Toruniu
| 28.09.2009 - 08:53
Na Jarmarku można będzie kupić bezpośrednio od rolników ekologicznych wiele produktów, m.in.: warzywa, ziemniaki, przetwory mleczne i mięsne, oleje oraz produkty z przetwórni ekologicznych: przetwory owocowo – warzywne: soki, sałatki, kiszone ogórki czy korniszony, przetwory zbożowe: mąki razowe, kasze, otręby, makarony, kawę orkiszową i wiele innych produktów dla zdrowia.
Wykaz planowanych wystawców na Jarmarku żywności ekologicznej:
1.Hurtownia Żywności Ekologicznej Biohurt biohurt.pl
2. Rolmięs rolmies.pl
3. EKO – BARĆ Państwo Patalas
4. Gospodarstwo ekologiczne Państwa Pilarskich ekopilarscy.republika.pl
5. Gospodarstwo ekologiczne Państwa Godek
6. Gospodarstwo ekologiczne Państwa Jachymskich
7. Gospodarstwo ekologiczne Państwa Kloneckich
8. Gospodarstwo ekologiczne Państwa Gawineckich
9. EKO Piekarnia www.ekopiekarnia.republika.pl
10. Państwo Magdziak
11. Bio Food biofood.pl
12.Gospodarstwo ekologiczne Sławomira Józefowicza -
13.Wytwórnia Makaronu BIO biobabalscy.pl
info: Ekoland, oddział kujawsko - pomorski
Nowy raport na temat żywności ekologicznej
| 25.09.2009 - 14:56
Sklep z żywnością ekologiczną
Raport stwierdza, że żywność ekologiczna ma wyższy poziom minerałów i przeciwutleniaczy i niesie ze sobą także inne korzyści. - To bezstronny przegląd dostępnych danych, w przeciwieństwie do innego opublikowanego niedawno przeglądu na zlecenie UK Food Standards Agency, który był szeroko relacjonowany w mediach, a który stwierdzał, że żywność ekologiczna nie przynosi znaczących korzyści – twierdzi Shane Heaton dietetyk Australijskiego Stowarzyszenia Rolników Ekologicznych.
Francuski raport porównuje znacznie więcej czynników niż jego brytyjski odpowiednik. Bierze także pod uwagę kryteria takie jak: zawartość antyoksydantów, resztek pestycydów, czy poziom azotanów. Raport dostępny jest w pliku PDF tutaj: swroc.cfans.umn.edu/organic/ASD_Lairon_2009.pdf.
Podstawowe wnioski płynące z raportu Francuskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności:
1. Rośliny ekologiczne zawierają więcej masy suchej
2. Rośliny ekologiczne mają wyższy poziom minerałów.
3. Rośliny ekologiczne zawierają więcej przeciwutleniaczy (takich jak fenole) i kwasu salicylowego (wiadomo, że czynniki te chronią przed nowotworami, chorobami serca i wieloma innymi problemami zdrowotnymi)
4. Poziom węglowodanów, białek i witamin jest wystarczająco udokumentowany
5. W blisko 100% organiczne produkty nie zawierają żadnych pozostałości pestycydów
6. Warzywa ekologiczne zawierają ok. 50% mniej azotanów, około 50% mniej (wysokie stężenie azotanów jest powiązane z szeregiem problemów zdrowotnych, m.in. cukrzycy i choroby Alzheimera)
7. Zboża ekologiczne zawierają podobny poziom mitotoksyn co konwencjonalne
8. Ekologicznie hodowane bydło zawiera więcej chudego mięsa i więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych, niż ich konwencjonalne odpowiedniki
9. Filety z kurczaków ekologicznych zawierają 2 - 3 razy mniej tłuszczu i zawierają więcej kwasów tłuszczowych Omega 3 (które działają antyrakowo i prozdrowotnie).
Źródło: organic-market.info , biokurier.pl
Przedstawiciel meksykańskiej spółdzielni FAIRTRADE w Polsce
| 16.09.2009 - 13:00
Kobieta zbierająca kawę na jednej z platnacji z certyfikatem Fairtrade
Jest to pierwsza tego typu wizyta w naszym kraju. Ta rozpowszechniona i popularna w Europie inicjatywa stała się możliwa dzięki współpracy z austriacką organizacją Sprawiedliwego Handlu - EZA. Program obejmuje:
1-3.10: Warszawa gdzie w dniu 2.10.2009 planowana jest konferencja prasowa (informacja w terminie późniejszym) oraz wręczenie dyplomu Sprawiedliwego Handlu spółdzielni uczniowskiej „Kardamon” z I Społecznego LO w Warszawie (ul. Bednarska godz. 13:50). Spółdzielnia jako pierwsza w Polsce inicjatywa uczniowska podjęła sprzedaż produktów Sprawiedliwego Handlu.
2.10. godz: 18:30 w Kępa Cafe – Spotkanie z przedstawicielami organizacji i firm oraz osobami wspierającymi Sprawiedliwy Handel. Wszyscy chętni będą mile widziani. Koordynacja spotkania – Paweł Osipowski tel. 600373724
4-6.10 Gdańsk gdzie w dniu 5 października planowane jest spotkanie z przedstawicielami RM i Zarządu Miasta Gdańsk, spotkania w z uczniami w gdańskich szkołach. Odbędzie się także spotkanie z uczniami szkół średnich w Kwidzyniu organizowane przez Fundację Ekoinicjatywa.
Więcej informacji na stronach Biokuriera: biokurier.blogspot.com/2009/09/przestawiciel-maych-producent.html
źródło:Polskiego Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu "Trzeci świat i my"
Misja: Bioróżnorodność - termin konferencji coraz bliżej
| 16.09.2009 - 09:10
Logo konferencji
Głównym celem Konferencji jest integracja środowisk naukowych i praktyków zajmujących się rolniczą różnorodnością biologiczną w naszym kraju. Ważnym aspektem jest także wymiana doświadczeń z podobnymi instytucjami z zagranicy.
Do zaprezentowania swoich doświadczeń w zakresie bioróżnorodności rolniczej zaproszone zostaną (lub już zostały) osoby z instytutów naukowych oraz organizacji pozarządowych, które są specjalistami w tej dziedzinie (m.in. Społeczny Instytut Ekologiczny, Heifer Polska, Pro Specie Rara, Kokopelli).
Poruszone zostaną tematy dotyczące poszczególnych ras zwierząt, grup roślin uprawnych oraz kilka innych zagadnień związanych z tematem Konferencji. Przygotowujemy także grupy robocze (warsztatowe), na których będzie można bardziej szczegółowo zapoznać się z interesującymi Państwa zagadnieniami. Podczas Konferencji będą obecni również zagraniczni wykładowcy z największych europejskich organizacji pozarządowych.
Jednym z punktów Konferencji jest również spotkanie i szkolenie dla lokalnej społeczności. Zorganizowane będą m.in. warsztaty cięcia i pielęgnacji drzew owocowych.
Głównym organizatorem jest Stowarzyszenie Dla Dawnych Odmian i Ras. Więcej informacji oraz zgłoszenia dostępne na stronie: www.misjabioroznorodnosc.ddoir.org.pl
Kiermasz ekologiczny w Jeleniej Górze
| 15.09.2009 - 12:01
Jeden z kiermaszy ekologicznych
W programie Kiermaszu m.in.:
* prezentacja gospodarstw ekologicznych i agroturystycznych
* wystawa prac artystów i twórców ludowych
* prezentacja roślin ozdobnych, kompozycji kwiatowych i wyrobów z surowców naturalnych.
Zadanie dofinansowane ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu oraz Powiatowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej Miasta Jelenia Góra i Starostwa Powiatowego w Jeleniej Górze w ramach projektu „IV Euroregionalne Spotkania Ekologiczne”.
Więcej informacji na: www.dodr.pl/I/news/082009/4/index.shtml
źródło: Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Dożynki ekologiczne w Przysieku zakończone
| 14.09.2009 - 10:03
Brygida Godek sprzedaje ekologiczne produkty ze swojego gospodarstwa
Jak co roku dożynki rozpoczęły się mszą święta. Później jej uczestnicy barwnym korowodem przybyli na plac przed Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Przysieku. Tam swoje wyroby prezentowali rolnicy oraz przetwórcy ekologiczni. Zainteresowanie produktami było duże – na festyn przybyło wiele osób z Bydgoszczy, Torunia i okolic. Obecne były także regionalne media.
Największym powodzeniem cieszyły się ekologiczne chleby i miód, ale chętnych nie brakowało także na inne specjały. Klienci często pytali rolników i przetwórców czym ekologiczne produkty różnią się od konwencjonalnych i gdzie można je znaleźć. Ekolodzy zachęcali do odwiedzania sklepów z produktami ekologicznymi, a także informowali o możliwości skorzystania ze sprzedaży bezpośredniej.
Oprócz stoisk z żywnością ekologiczną na festynie w Przysieku prezentowano także najróżniejsze wyroby lokalne i rękodzielnicze.
Imprezie towarzyszyły obchody XX lecia istnienia Ekolandu. Przedstawiciele prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej wyróżnili szczególnie zasłużonych działaczy Krzyżami Zasługi, wręczano także pamiątkowe dyplomy okolicznościowe.
galeria zdjęć: picasaweb.google.pl/biokurier/2009Przysiek#
źródło: newsy.biokurier.pl
Nowa Eko Arka dostępna
| 02.09.2009 - 10:13
Okładka Eko Arki
Tematy numeru to gospodarstwa prowadzące chów kóz, owiec i świni oraz wizyta w hurtowni żywności ekologicznej. Ponadto stałe działy: Rękodzieło ekologiczne, Rolnicy radzą rolnikom, Ogród ekologiczny, Naturalne leki dla zwierząt, Rozmaitości.
Eko Arka to czasopismo ukazujące się od 2003 roku. Dostępne jest w sprzedaży wysyłkowej, więcej na stronach Wydawnictwa Gaj: www.wydawnictwogaj.pl
Dlaczego Amerykańska młodzież wybiera BIO?
| 31.08.2009 - 09:40
Przebadano 2516 młodych osób w wieku między 15 i 23 lata. 23% stwierdziło, że fakt czy spożywana przez nich żywność jest ekologiczna odgrywa istotną rolę. 21% zwracało uwagę na lokalność, aż 34% chciało jeść żywność bez GMO a 30% szukało pożywienia przetworzonego w możliwie minimalny sposób.
Całe badania dostępne są w anglojęzycznym artykule na stronie Journal of Nutrition, Education and Behavior www.jneb.org
źródło: organic-market.info
| 31.08.2009 - 09:37
USA
Przebadano 2516 młodych osób w wieku między 15 i 23 lata. 23% stwierdziło, że fakt czy spożywana przez nich żywność jest ekologiczna odgrywa istotną rolę. 21% zwracało uwagę na lokalność, aż 34% chciało jeść żywność bez GMO a 30% szukało pożywienia przetworzonego w możliwie minimalny sposób.
Całe badania dostępne są w anglojęzycznym artykule na stronie Journal of Nutrition, Education and Behavior. www.jneb.org
źródło: organic-market.info
Jesienny numer BioKuriera dostępny
| 28.08.2009 - 10:46
W numerze:
- kuchnia francuska w stylu eko
- ekologiczne sery
- ekologiczne musztardy
- zioła prowansalskie
- o ekologicznych brzoskwiniach i morelach
- aktualności ze świata BIO
- porady
- KONKURS (do wygrania ekologiczna kawa Fairtrade, gadżety, książki)
Osoby/firmy zainteresowane dystrybucją pisma proszone są o kontakt: redakcja@biokurier.pl
źródło: biokurier.pl
Rolnictwo ekologiczne w Afryce - Nowy numer magazynu IFOAM
| 28.08.2009 - 10:43
Okładka Ecology And Farming
W magazynie znaleźć można opracowania, analizy, statystyki oraz case study związane z rolnictwem ekologicznym w Afryce. Poruszane są tematy związane nie tylko z ochroną środowiska, ale także kwestiami socjalnymi oraz społecznymi. Ecology and Farming mozna pobrać w formie pliku pdf ze strony internetowej: www.ifoam.org/newsletter/ecology_farming_announcements/g2467wzgeq234346wef.pdf .
źródło: organic-market.info
Wakacyjny numer BioKuriera dostępny on-line
| 19.08.2009 - 12:32
Okładka BioKuriera
Plik dostępny jest na stronie internetowej www.biokurier.pl w dziale ARCHIWUM.
Tematy numeru:
- ekologiczne lemoniady
- ekologiczny grill
- nowości na rynku BIO
- przepisy podesłane przez naszych czytelników
- Marchewka: reaktywacja
- porady dietetyka
- truskawka - zalety zdrowotne
- warto przeczytać, ciekawe strony www
źródło: biokurier.pl
Najbliższe jarmarki ekologiczne
| 19.08.2009 - 08:44
22 sierpnia - Wrocław, Ekobazar
22-23 sierpnia - Gruczno, Festiwal Smaku
12 września, Przysiek XV Krajowe Dożynki Ekologiczne
12 września, Jarmark Otwarte Wrota, Szkoła Podstawowa nr 6 w Otwocku, godz. 12-15
25 września - 4 października,Ekojarmark, Wrocław, Plac Solny
3 października 2009, III Wielki Jarmark św. Franciszka, Lublin Aleje Kraśnickie 76(Poczekajka)
10 października 12-15, Jarmark Otwarte Wrota, Szkoła Podstawowa nr 6 w Otwocku
źródło: newsy.biokurier.pl
Cafe Michel poszukuje dystrybutora w Polsce
| 14.08.2009 - 09:37
Produkty Cafe Michel
W życiu wszystko zaczyna się i kończy na wyśmienitej kawie...
Proponujemy Państwu nasze najlepsze kawy. Dzięki którym każdego dnia można poznać inny smak aromatycznego brązowo-złotego płynu. Jesteśmy firmą posiadającą siedzibę we Francji, niedaleko Bordeaux. Specjalizujemy się w imporcie i dystrybucji najpopularniejszych rodzajówkawy z najróżniejszcych rejonów świata (Etiopia, Kostaryka, Meksyk, Gwatemala, Kolumbia). Istniejemy od 1981 roku. Od początku działamy w zgodzie z ideą Fair Trade (Sprawiedliwego Handlu). W 1991 tą koncepcję postanowiliśmy połączyć z ekologią. Nasze produkty spełniają więc normy zarówno sprawiedliwego handlu jak i rolnictwa ekologicznego. Oferujemy duży wybór kaw, herbat, czekolad, cukru w 100% pochodzących z ekologicznych upraw posiadających także certyfikat Fair Trade. Poszukujemy importera i dystrybutora naszych produktów na terenie Polski i krajów sąsiednich. W duchu partnerstwa, dzieląc walory ludzkie i ekonomiczne charakterystyczne dla całego świata BIO i Fair Trade.
Kontakt z Cafe Michel :
Gérard Buchwald
gbuchwald33@orange.fr
+33 620 00 74 94
www.scopcafemichel.com
Ekologiczne wyroby z Irlandii wkrótce w Polsce
| 13.08.2009 - 10:12
Produkty mleczne Glenisk
Do polskich sklepów trafić mają jogurty ekologiczne oraz desery z czekoladą, karmelem czy owocami. Glenisk zamierza przeznaczyć na dystrybucję swoich produktów w Polsce około 450 tys. euro. Ubiegłoroczne obroty firmy to 12 mln euro.
źródło: portalspozywczy.pl
Stan rolnictwa ekologicznego na świecie
| 13.08.2009 - 09:57
Jedno z gospodarstw ekologicznych w Polsce
W zestawieniu z rokiem 2000 powierzchnia ekologicznie uprawianej ziemi zwiększyła się natomiast aż o 118%. Rolnictwo zgodne z prawami natury obecne jest w 141 krajach, ale powierzchnia takich upraw to wciąż mniej niż 1% całych światowych terenów rolniczych. Największy udział ziemi uprawianej ekologicznie w stosunku do powierzchni całego kraju odnotowano w Oceanii. Ponad 1/3 tamtejszych pól (12,1 miliona ha) uprawnych należy do gospodarstw ekologicznych. Na Starym Kontynencie rolnictwo ekologiczne skoncentrowane jest przede wszystkim na terenie Włoszech, Hiszpanii i Niemczech – tam znajduje się 40% europejskich bio upraw. Z kolei w Hiszpani, Polsce i Wielkej Brytanii odnotowano największy przyrost od 2006 roku, ale państwa w wschodniej i południowo-wschodniej Europie także odnotowały znaczące wzrosty.
Także światowy popyt na ekologiczną żywność rośnie bardzo szybko. W 2007 światowa wartość obrotów na rynku BIO osiągnęła 46 bilionów $. 54% z tej liczby to obroty odnotowane w krajach Unii Europejskiej. Żywnością BIO interesuje się coraz więcej potężnych graczy na globalnym rynku spożywczym. Coraz więcej popularnych ekologicznych marek jest posiadanych przez duże przedsiębiorstwa międzynarodowe takie jak Kraft, General Mills, Heinz czy Kellog. Niektóre firmy rozpoczęły także produkcje ekologicznych wersji swoich najpopularniejszych produktów.
Pełna wersja raportu World Watch Institute zostanie opublikowana we wrześniu 2009.
źródło: organic-market.info
Letnia Akademia Rolnictwa Ekologicznego w Dreźnie
| 12.08.2009 - 16:24
Zainteresowanie ekologicznym rolnictwem wciąż rośnie. Coraz więcej przyszłych agronomów jest chętnych do tworzenia zrównoważonej przyszłości. Dlatego też wybierają przyjazne środowisku rolnictwo ekologiczne. W celu promocji wymiany wiedzy i doświadczeń Wydział Rolnictwa Ekologicznego Uniwesytetu w Kassel/Witzenhausen po raz drugi organizuje Międzynarodową Letnią Akademię Ekologicznej Hodowli ii Chowu Zwierząt.
Od 07.09 do 20.09.2009 r. około 40 studentów i 20 ekspertów z Niemiec oraz Środkowej i Wschodniej Europy spotka sie w Dreźnie. Letnia Akademia jest wspólnym projektem Wydziału Hodowli Zwierząt na Uniwersytecie w Kassel/Niemcy oraz 9 innych partnerskich uczelni. EkoConnect – Międzynarodowe Centrum Rolnictwa Ekologicznego Środkowej I Wschodniej Europy jest odpowiedzialne za organizację seminarium.
“Cieszymy się, że możemy umożliwić uczestnictwo w naszej akademii studentom, których normalnie nie byłoby stać na tego typu szkolenie. Projekt finansowany jest przez UE jako program ERASMUS i wspierany przez Zukunftsstiftung Landwirtschaft i Reudink Biologisch Voeders B.V. Dzięki temu prawie wszystkie koszty wykładowców i studentów będą pokryte”, wyjaśnia Irena Fašalek ze Słowenii, która jest odpowiedzialna za organizację Letniej Akademii za strony EkoConnect.
Dwutygodniowe intensywne szkolenie oferuje praktyczną wiedzę: wykłady, wycieczki do gospodarstw ekologicznych i dyskusje na temat ekologicznej hodowli i chowu zwierząt. Wykłady będą prowadzone przez 15 międzynarodowych ekspertów z Austrii, Czech, Estonii, Niemiec, Polski, Rumunii, Słowenii i Turcji. W tym roku, jako nowy partner, do projektu dołączył Uniwersytet Rolnictwa i Weterynarii w Cluj-Napoca, Rumunia.
"Spotykamy się z ciągłym zainteresowaniem rolnictwem ekologicznym wśród młodych profesjonalistów i cieszymy się, że możemy promować rozwój ekologicznej hodowli zwierząt i zwiększać sieć kontaktów. Choć obszar upraw ekologicznych rośnie i rynek ekologiczny się rozwija, to ekologiczna hodowla zwierząt w wielu państwach europejskich wciąż pozostaje w początkowej fazie. Chcielibyśmy to zmienić.", mówi Prof. Dr. Ute Knierim (Uniwersytet w Kassel), organizator Letniej Akademii.
Więcej informacji dot. Summer Academy dostępnych jest na stronie: www.ekoconnect.org/en_projekte_pillnitzer_sommerakademie.html
Uwaga! Konferencja na Jasnej Górze -zmiany
| 12.08.2009 - 16:14
icppc.pl/antygmo/pliki/program_jasnagora_2009.doc
icppc.pl/antygmo/pliki/program_jasnagora_2009.pdf
Szerzej o konferencji pisaliśmy dwa dni wcześniej.
2009-08-22,23: Festiwal smaku w Grucznie
| 11.08.2009 - 09:22
Plakat promujący Festiwal Smaku w Grucznie
Festiwal Smaku to doroczna impreza organizowana przez Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły przy współpracy międzynarodowej organizacji Slow Food, Urzędu Marszałkowskiego oraz Urzędu Miejskiego w Świeciu. Idea zrodziła się w roku 2005, podczas Święta Miodu, które obecnie wchodzi w skład festiwalu. Od roku 2006 Festiwal Smaku funkcjonuje jako odrębna impreza. Tegoroczna edycja trwać będzie od 22 do 23 sierpnia.
W trakcie dorocznego święta podniebienia do Gruczna w powiecie świeckim zjeżdżają się goście z całego świata. Zarówno wystawcy jak i smakosze z zagranicy odwiedzają festiwal, by poznać bogate tradycje kulinarne Kujaw, Pomorza i całej Polski. W tym roku wśród uczestników znajdą się uchodźcy z Czeczenii, mieszkający w Grupie koło Świecia, którzy zaprezentują tradycyjne potrawy ze swoich rodzinnych stron. Węgierscy winiarze pokażą jak przebiega produkcja ich sławnych na całym świecie win.
Tradycyjnie już w trakcie festiwalu odbędą się Święto Miodu, konkurs na Smak Roku, Turniej Kucharzy i Turniej Nalewek. W każdej z kategorii przyznane zostaną nagrody dla producentów regionalnych produktów, których proces produkcji przebiega w oparciu o tradycyjne technologie.
Imprezie towarzyszyć będą wystawy, pokazy i konkursy. Smakosze, którzy zjadą na festiwal do Gruczna, będą mogli spróbować swoich sił w konkursie rzutu burakiem do kipy, obejrzeć musztrę Szwadronu Ułanów Nadwiślańskich i posłuchać koncertu „Czeremszyna”. Podczas święta smaku odbędą się także wystawy rękodzieła. Na wszystkich stoiskach na zwiedzających czekać będą degustacje tradycyjnych potraw i wyrobów.
Szczegółowe informacje dotyczące poprzednich edycji festiwalu, a także mapki dojazdowe dostępne na stronie Festiwalu Smaku www.festiwalsmaku.pl
2009-09-05,Częstochowa: konferencja Etyka w rolnictwie
| 10.08.2009 - 08:56
Spotkanie odbędzie się 5 września 2009 roku (sobota) podczas krajowych dożynek. Organizatorzy to: Międzynarodowa Koalicja dla ochrony Polskiej Wsi (ICPPC) oraz Koalicja POLSKA WOLNA OD GMO. Ilość miejsc ograniczona. Konieczna rezerwacja najpóźniej do 24 sierpnia! Osoby i organizacje zainteresowane udziałem proszone są o kontakt: ICPPC, 34-146 Stryszów 156, tel./fax: 033 8797114, e-mail: biuro@icppc.pl .
Program konferencji można pobrać w pliku pdf.
Etyka w rolnictwie
42.758 kB2009-10-17, Warszawa: Workshop polsko - norweski
| 10.08.2009 - 08:49
Oprócz sesji referatowej (program w załączeniu) planowana jest także sesja posterowa i wydanie drukiem w roku 2010 w postaci monografii publikacji z zakresu tematu seminarium w języku angielskim. Seminarium odbędzie się w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Program workshopu można pobrać w pliku pdf.
The impact of organic production methods on the vegetable product quality
190.190 kBJedno okienko dla ekologów
| 07.08.2009 - 10:19
Do tej pory każdy, kto zamierzał podjąć działalność ekologiczną, zajmować się rolnictwem, przetwarzaniem "zdrowych" produktów spożywczych, ich sprzedażą lub importem informował o tym wybraną jednostkę certyfikującą i wojewódzkiego inspektoroa jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Według nowych przepisów, osoba zainteresowana podjęciem takiej produkcji będzie musiała powiadomić o tym tylko jednostkę certyfikują, a ta sama przekaże nam niezbędne informacje - powiedział w czwartek PAP dyr. Artur Siedlarek z Inspekcji.
Nowa ustawa wprowadziła także kary finansowe dla jednostek certyfikujących za nieprawidłowy nadzór nad producentami. Wcześniej jedyną sankcją było cofnięcie upoważnienia jednostce certyfikującej.
źródło: portalspozywczy.pl
Kryzys omija ekologiczne wino
| 07.08.2009 - 10:13
Ekologiczne wino z czerwonej róży w trakcie Targów BioFach 2009.
Jedynie w gastronomii odnotowywany jest spadek przychodów. Konsumenci w dobie kryzysu szybciej wycofują się do swoich domowych zaciszy. Skutek: Spożycie poza domem maleje. W miejsce tego klienci wolą wydać swoje pieniądze na wyroby, które przyczyniają się do wzrostu współczynnika dobrego samopoczucia w domu. Do tego należy również segment win biologicznych, mówi Kristina Simon z Moselland-Marketing, Niemcy.
Wina ekologiczne powstają także w Polsce. Firma Jantoń posiada w ofercie ekologiczne wino Aronica z aronii,a VinKon ekologiczne wino z dzikiej róży (więcej: biokurier.blogspot.com/2009/03/biofach-2009-nowe-polskie-produkty-bio.html).
źródło: BioFach
Prawo dot. Produktów ekologicznych: The Organic Standard
| 05.08.2009 - 10:58
Pismo działa od 2001 roku – nowe artykuły pojawiają się systematycznie co miesiąc. Subskrybenci mogą czytać publikacje, które pojawiają się na stronie internetowej: www.organicstandard.com . Tamteż znaleźć można więcej informacji w języku angielskim.
Raport Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności
| 05.08.2009 - 10:48
Raport wykazał, że większość próbek (96%) mieściła się w dopuszczalnym przez prawo limicie, a 4% procent przekroczyło go. W 2006 r. ta proporcja wynosiła 95% do 5%. Pełna treść raportu (w j. angielskim) dostępna jest na: www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902667778.htm
źródło: organic-market.info
Marsze przeciw GMO
| 03.08.2009 - 08:50
Jeden z Marszy przeciw GMO odbył się w Szczecinie
Protestujący przekazali lokalnym władzom listy poparcia dla uczestników EUROPEJSKIEGO MARSZU PRZECIW GMO oraz żądań DEKLARACJI WARSZAWSKIEJ. Nieśli oni transparenty z hasłami: 'SOLIDARNI Z EUROPEJSKIM MARSZEM PRZECIW GMO', 'ŻĄDAMY ZAKAZU MON 810 w POLSCE', 'MYŚLĄCA EUROPA WOLNA OD GMO, A POLSKA CO?!', 'ŻYWNOŚĆ GM ZAGŁADĄ PRZYSZŁYCH POKOLEŃ', 'STOP PATENTOM NA ŻYCIE', 'STOP ŻYWNOŚCI FRANKENSTEINA' czy też 'SOLIDARNE TAK DLA DEKLARACJI WARSZAWSKIEJ'. Organizatorzy tych wydarzeń są członkami Koalicji 'Polska Wolna od GMO', która skupia ponad 360 organizacji i ekspertów.
EUROPEJSKI MARSZ PRZECIW GMO trwał od 18 czerwca do 30 lipca. Rozpoczęty został w Berlinie przez 1500 osób, dalej uczestnicy przeszli Niemcy, Holandię aż do Brukseli w Belgii. Razem przeszli 1000 km organizując po drodze różne wydarzenia edukacyjne. W MARSZU brało udział ponad około 3000 osób. Finał był 30 lipca 2009 w Brukseli, gdzie jego uczestnicy spotkali się z przedstawicielami Komisji Europejskiej i/lub Parlamentu Europejskiego i przekazali m. in. DEKLARACJĘ WARSZAWSKĄ.
Treść DEKLARACJI WARSZAWSKIEJ
icppc.pl/antygmo/pliki/marsz-deklaracjawarszawska.pdf
icppc.pl/antygmo/pliki/marsz-deklaracjawarszawska.doc
Więcej informacji na temat EUROPEJSKIEGO MARSZU PRZECIW GMO zorganizowanego przez RAPUNZEL NATURKOST AG na stronie: www.genfrei-gehen.de
źródło: ICPPC
Ego & Eco - sztuka użytkowa i ekologia
| 30.07.2009 - 10:31
Jest to doskonały przykład na to, że można dbać o środowisko nie rezygnując z komfortu i wyjątkowej estetyki. Chcemy promować w naszej Przestrzeni postawę, którą trochę przekornie nazwałyśmy „ekologicznym egoizmem”, czyli przyzwolenie na sprawianie sobie przyjemności, na zaspokajanie potrzeby piękna i luksusu bez szkody dla siebie i środowiska Między innymi ponieważ proponowane przez nas przedmioty są wykonane wyłącznie z naturalnych materiałów, Połączenie elementów „ego” i „eco” ma sugerować harmonię między naszym wnętrzem a tym, co nas otacza mówią Ewa i Dalia Wojnowskiei właścicielki Ego & Eco. Wywiad z nimi ukaże się na stronach www.newsy.biokurier.pl w przyszłym tygodniu. (kp)
Ważne terminy światowych eko targów i imprez
| 29.07.2009 - 11:08
Organic Agriculture Development, Höje, Szwecja, 31 lipiec – 25 sierpień 2009
(www.sida.se/sida/jsp/sida.jsp />
International Scientific Conference ‘’Fostering healthy food systems through organic agriculture
– focus on Nordic-Baltic region’’, Tartu, Estonia, 25 – 27 sierpień 2009
(www.njf.nu/site/seminarRedirect.asp />
1st IFOAM International Conference on Organic animal and Plant Breeding, Santa Fe,
New Mexico, USA, 25 – 28 sierpień 2009 (www.ifoam.org)
Natural Products Expo Asia, Hong Kong, 27 – 29 sierpień 2009
2 Międzynarodowa konferencja sektora ekologicznego w Tbilisi, Gruzja, 10 – 11 wrzesień 2009
(www.organicconference.elkana.org.ge)
SANA, Największa wystawa ekologicznej żywności we Włoszech, Bolonia, Włochy,
10 – 13 wrzesień 2009 (www.sana.it)
BIOBERNAI, Trade fair for organic products in Alsace, Strasbourg, Francja,
11 – 13 wrzesień 2009 (/www.biobernai.com)
SEAE Technical Conference on organic production in Mediterranen, Majorka, Hiszpania,
16 – 19 wrzesień 2009
(www.organic-world.net/35.html />
BIOSUED, Augsburg, Niemcy, 20 wrzesień 2009 (www.biosued.de)
International Congress on Organic Cotton, Interlaken, Szwajcaria, 21 – 25 wrzesień 2009
BIO Cordoba 2009 – XIV organic food trade show, Cordoba, Hiszpania, 24 – 26 wrzesień 2009 (www.biocordoba.com)
źródło: EkoConnect
Dawne odmiany roślin uprawnych i rasy zwierząt gospodarskich
| 28.07.2009 - 10:29
Odbędzie się ona w dniach 1-3 października 2009. Aktualnie formułowany jest program seminariów. Osoby chętne do zaproponowania tematu bądź prelegenta, który mogłby wystąpić na konferencji mogą kontaktować się ze stowarzyszeniem. Oto adresy: www.ddoir.org.pl , e-mail: biuro@ddoir.org.pl .
Stowarzyszenie Dla Dawnych Odmian i Ras zajmuje się promowaniem i przywracaniem dawnych odmian roślin i ras zwierząt gospodarskich. Organizacja podjęła w tym celu współpracę ze szwajcarską fundacją Pro Specie Rara.
Więcej informacji na stronie www.ddoir.org.pl
IFOAM: European Organic Congress
| 27.07.2009 - 07:51
Impreza odbędzie się 1 grudnia 2009 r. w Brukseli. Organizatorzy spodziewają się obecności wysokich rangą przedstawicieli władz unijnych i około 200 uczestników reprezentujących najróżniejsze organizacje rolnicze, stowarzyszenia przetwórców i hurtowników oraz innych zainteresowanych osób z krajów całej Europy. Więcej informacji pojawiać będzie się na stronie: www.organic-congress-ifoameu.org/ .
źródło: organic-market.info
Nowa ustawa o rolnictwie ekologicznym
| 24.07.2009 - 10:54
Najważniejsze zmiany:
- wprowadzenie zmian związanych z przepisami wspólnotowymi dotyczącymi rolnictwa ekologicznego (rozporządzenie Rady nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r.), które weszły w życie od dnia 1 stycznia 2009 r. i zastąpiły rozporządzenie Rady nr 2092/91 z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych,
- zgłaszanie rozpoczęcia działalności w rolnictwie ekologicznym oraz wszelkich zmian do jednostek certyfikujących, zamiast - jak dotychczas - także do Wojewódzkich Inspektorów Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych,
- jednostki certyfikujące ogłaszają na stronach internetowych wykaz producentów ekologicznych objętych kontrolą, z podaniem wielkości produkcji poszczególnych produktów,
- producent ubiegający się o zgodę na zastosowanie odstępstw m.in. na utrzymywanie bydła na uwięzi, zakup zwierząt konwencjonalnych, uznanie wsteczne części okresu przestawiania składa wniosek do Wojewódzkiego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, dołączając opinię jednostki certyfikującej,
- środki do produkcji ekologicznej np. nawozy, środki ochrony roślin mogą być oznakowane określeniem „ekologiczny”, „eko” lub „bio” tylko, jeśli nie naruszają celów i zasad rolnictwa ekologicznego,
- inspektorzy rolnictwa ekologicznego są zobowiązani zdać egzamin i być wpisanym do rejestru prowadzonego przez Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (do 31.12.2010 r.),
- kary pieniężne dla jednostek certyfikujących m.in. za nieprzekazanie wykazów producentów lub sprawozdania lub przekazania go nie w terminie, wydawanie certyfikatów dla produktów niespełniających wymagań,
- kary pieniężne dla podmiotów wprowadzających do obrotu m.in. produkty niespełniające wymagań, błędnie oznakowane.
źródło: Dorota Metera / Bioekspert
Ustawa o rolnictwie ekologicznym
443.165 kBLider Tour de France je FAIRTRADE!
| 24.07.2009 - 09:04
Alberto Contador z bananem Fairtrade (logo widoczne u dołu).
Dowodem jest zdjęcie wychwycone przez pracowników Max Havellar France. Jak piszą Francuzi: Contador wszytko dobrze przemyślał. Aby wygrać wielką pętlę trzeba spożywać produkty Sprawiedliwego Handlu. ;-)
W czwartek 26-letni kolarz grupy Astana był najlepszy na osiemnastym etapie, którym była jazda indywidualna na czas. Dystans 40,5 km wokół miejscowości Annecy pokonał w 48 minut 31 sekund.
źródło: Max Havellar France / biokurier.pl
Najlepsze gospodarstwo ekologiczne - można jeszcze zgłaszać
| 24.07.2009 - 09:01
Konkurs obejmuje teren całego kraju a gospodarstwa będą oceniane w kategoriach „ekologia-środowisko” i „ekologiczne gospodarstwo towarowe”. Konkurs będzie przebiegał w dwóch etapach – wojewódzkim i krajowym. Do etapu krajowego zgłoszeni zostaną laureaci konkursu wojewódzkiego w poszczególnych kategoriach. Zgłoszenia należy składać w siedzibie Ośrodka Doradztwa Rolniczego właściwego ze względu na miejsce położenia gospodarstwa (siedliska). Termin składania zgłoszeń upływa z dniem 31 lipca 2009 roku (liczy się data wpłynięcia zgłoszenia do Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego).
Wszystkie dokumenty pobrać można na stronie ODR Radom: www.odr.net.pl/rolnictwo_ekologiczne/ />
źródło: ODR Radom
Kolejny etap wyboru nowego unijnego logo
| 23.07.2009 - 14:09
Jury składa się z ekspertów ds. rolnictwa ekologicznego oraz grafików i designerów. Wybranych zostanie 5 najlepszych propozycji, które w grudniu 2009 zostaną poddane głosowaniu.
Globalny rynek kosmetyki naturalnej dynamicznie wzrasta
| 22.07.2009 - 09:52
Podobnie jak w przypadku żywności ekologicznej popyt koncentruje się głównie na Europie i Ameryce Północnej. Okrągły miliard dolarów USA przypada na rynek europejski a 4,5 mld narynek amerykański. W Niemczech klienci w 2008 r. wydali na kosmetykę naturalną około 672 mln EUR. Według Naturkosmetik kozepte w porównaniu z 2007 r. stanowi to wzrost o 10 %. Niemieccy producenci zarówno w kraju jak i za granicą spodzie-wają się w przyszłości stabilnych rat wzrostu rzędu około 5 wzgl. 8,5 %.
źródło: Targi Norymberskie
ENOAS zaprasza studentów na tygodniowy wyjazd
| 22.07.2009 - 09:43
To tygodniowe spotkanie ma na celu prezentacje włoskiego sektora ekologicznego w bardzo przyjaznej atmosferze (zdobyć będzie można 2 punkty ECTS). W programie między innymi zwiedzanie: Azienda Cerniero produkującej ser i mleko, czy też zakładu Pastificio Rossi&Tascioni – produkującego makaron.
Więcej informacji: ekoworld@wp.pl
Targi NaturaFood, 23-25 października w Łodzi
| 21.07.2009 - 09:04
Celem imprezy jest popularyzacja żywności bio, promocja rolnictwa ekologicznego, a także bezpośrednio z tym związanego zrównoważonego stylu życia zorientowanego na zdrowie, racjonalne odżywianie, kondycję i środowisko.
W ramach targów obędzie się Konferencja ECOLIFE, organizowana przez Polskie Towarzystwo Promocji Zdrowego Życia i Żywności, przy współpracy Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi i Koalicji Polska Wolna od GMO, pod patronatem Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji SA, której tematyką będą zagadnienia związane z ograniczaniem wprowadzania żywności modyfikowanej genetycznie, proekologicznymi uwarunkowaniami produkcji oraz promowaniem zrównoważonego stylu życia.
Konferencji towarzyszyć będzie program edukacji prozdrowotnej ZDROWA ŻYWNOŚĆ KLUCZEM DO ZDROWEGO ŻYCIA. W ramach akcji będzie można bezpłatnie poddać się badaniom poziomu cholesterolu, glukozy, ciśnienia krwi czy skorzystać z porad lekarskich.
23 października planowane jest również podpisanie DEKLARACJI ŁÓDZKIEJ DLA POLSKI I EUROPY WOLNEJ OD GMO.
W ramach targów odbędą się także:
* Konkurs NAJLEPSZE GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE 2009 Po raz pierwszy w tym roku, podczas Dni Naturalnej Żywności NAURA FOOD wręczone zostaną nagrody w konkursie na najlepsze gospodarstwo ekologiczne. Konkurs organizowany jest już po raz drugi przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przy ścisłej współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
* ŁÓDZKI TYGIEL SMAKÓW - druga edycja wojewódzkiego konkursu produktów tradycyjnych organizowanego przez Urząd Marszałkowski w Łodzi
* Konkurs o Złoty Medal ECOLIFE
* ALEJA REGIONÓW - prezentacja produktów tradycyjnych i ekologicznych z różnych regionów Polski
* SZLAKIEM POLSKICH SMAKÓW. - prezentacja polskich szlaków kulinarnych i bogactwa kulinarnego polskich regionów
* ANIOŁ i DIABLIK Potraw Regionalnych
* konkursy kulinarne i widowiskowe pokazy mistrzów kuchni
Infobio.pl jest PARTNEREM INTERNETOWYM targów.
Strona internetowa targów: www.naturafood.pl
Wyróżnienia dla produktów ekologicznych
| 20.07.2009 - 08:44
Eko-Laur Konsumenta to specjalny sektor programu Laur Konsumenta, który wyróżnia wyroby zdrowe,produkowane metodami ekologicznymi, zakładające poszanowanie środowiska naturalnego. Konkurs Laur Konsumenta organizowany jest przez Grupę Media Partner, wydawcę dodatku dziennika Rzeczpospolita „Rzecz o biznesie” .
Przy przynawaniu nagród ZŁOTA PIECZĘĆ NATURY, jury złożone z wybitnych specjalistów oceniało przede wszystkim skład produktów,który powinien być możliwie jak najbardziej „naturalny”. Ważnym kryterium są też walory użytkowe oraz rodzaj opakowań. Listę laureatów zobaczyć można tutaj: www.cosmetic.pl/info/zalaczniki/2009/07/14/1247585067/1247585657.pdf (kp)
źródło: ekologiczny.pl / www.cosmetic.pl
Kolejny Podręcznik Rolnictwa Ekologicznego dostępny
| 16.07.2009 - 16:08
okładka książki
Znaleźć w niej można rozdziały poświęcone: podstawom rolnictwa ekologicznego, produkcji ogrodniczej, rolniczej i zwierzęcej, rynkowi żywności ekologicznej i przepisom prawnym. Dostępne są także załączniki m.in. z wykazem nawozów i środków ochrony w rolnictwie ekologicznym.
D. Metera, T.Sakowski, Podręcznik rolnictwa ekologicznego: informator, Radom 2008.
Wydawcą i dystrybutorem książki jest:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
www.cdr.gov.pl/radom
www.odr.net.pl/rolnictwo_ekologiczne
e-mail: radom@cdr.gov.pl
(kp)
Wakacyjny numer BioKuriera już dostępny
| 16.07.2009 - 14:54
okładka BioKuriera (wersja kolorowa)
Tematy numeru:
- ekologiczne lemoniady
- ekologiczny grill
- nowości na rynku BIO
- przepisy podesłane przez naszych czytelników
- Marchewka: reaktywacja
- porady dietetyka
- truskawka - zalety zdrowotne
- warto przeczytać, ciekawe strony www
Biokurier to bezpłatne pismo o produktach ekologicznych, dostępne w specjalistycznych sklepach ze zdrową żywnością, zielarskich oraz ogólnospożywczych. Dystrybuowane jest także na terenie niektórych marketów oraz za pośrednictwem rolników ekologicznych prowadzących sprzedaż bezpośrednią. Czynna jest także strona www: www.biokurier.pl
Sklepy zainteresowane dystrybucją Biokuriera proszone są o kontakt e-mailowy: redakcja@biokurier.pl . Pismo można także zamawiać za pośrednictwem sklepu internetowego: www.sklep.wydawnictwogaj.pl
Zachęcamy do reklamy na łamach pisma, szczegółowa oferta pod adresem redakcja@biokurier.pl .
Następny numer BioKuriera ukaże się we wrześniu 2009.(kp)
MŚP z sektora BIO a badania naukowe w zakresie ekorolnictwa
| 15.07.2009 - 09:56
Swoją opinię wyrazić można poprzez wypełnienie krótkiego kwestionariusza dostępnego na stronie internetowej: spreadsheets.google.com/viewform . Kwestionariusz jest czynny do 31 lipca.
Platforma naukowa TP Organics jest siecią i narzędziem do określenia, podsumowania i wyznaczenia priorytetów sektora ekologicznej żywności i rolnictwa do dalszego jego rozwoju poprzez szeroko zakrojone konsultacjach z udziałem 18 ogólnounijnych organizacji patronackich oraz wielu różnych organizacji i ich członków oraz około 20 firm. (www.tporganics.eu).
źródło: TP Organics
Hiszpania: Szpital z ekologicznym certyfikatem
| 14.07.2009 - 10:03
Żywność ekologiczna ma stałe miejsce w menu szpitala. Na razie ekologiczne produkty wchodzą w skład śniadania i lunchu, ale w przyszłości mają pojawić się we wszystkich posiłkach. Szpital wykorzystuje żywność BIO, aby promować profilaktykę zdrowotną wśród pacjentów, wspierać ochronę środowiska a także rozwój sektora BIO w Andaluzji. (kp)
źródło: organic-market.info
Konferencja o rozwoju sektora ekologicznego
| 13.07.2009 - 09:57
2. Konferencja poświęcona zostanie praktycznym doświadczeniom a także wynikom badań w obszarze hodowli roślin, zbieractwa, uprawy winorośli i produkcji wina oraz hodowli zwierząt. Poruszone zostaną także nowe problemy ekologicznych zaleceń UE oraz certyfikacji (także np. kwestia Fairtrade). Trzeci obszar tematyczny odnosi się do wymiany doświadczeń na temat rozwoju lokalnych rynków ekologicznych, oraz popytu na rynkach eksportowych. Organizatorami w Gruzji są Stowarzyszenie Ekologiczne Elkana i Państwowa Uczelnia Rolnicza w Tbilisi, Organic Federation of Ukraine i Organic Services z Niemiec.
Propozycje wystąpienia na konferencji mogą zostać przesyłane do 25. czerwca. Rabat za wcześniejszą rejestrację dla uczestników konferencji przewidziany jest przy zgłoszeniach do 30. czerwca 2009 r.
Dalsze informacje znaleźć można na www.organicconference.elkana.org.ge albo przez e-mail conference@elkana.org.ge
info: newsletter EcoConnect.
Międzynarodowy Jarmark Ekologiczny w Brodnicy
| 11.07.2009 - 10:10
Jarmark jest imprezą cykliczną, która promuje szeroko pojętą ekologię, zdrowy styl życia oraz Brodnicę. Co roku udział w Jarmarku biorą między innymi: producenci żywności ekologicznej, parki krajobrazowe, rzemieślnicy, artyści i twórcy ludowi. Jarmarkowi towarzyszą konkursy dla publiczności, wystawy, pokazy rzemiosł dawnych. Jak co roku odwiedzi go kilka tysięcy osób.
Organizatorzy informują, że istnieje możliwość uzyskania bezpłatnego wystawienia swoich produktów pochodzących z gospodarstw i przetwórni ekologicznych. Wystarczy zabrać ze sobą stoisko, namiot i przyjechać na miejsce najpóźniej do godziny 11.00.
Przyjazd należy potwierdzić do dnia 20 lipca br.:
Katarzyna Czubachowska: 056 498 54 35, 0 660 722 531, biocentrum@wp.pl
Program IV Międzynarodowego Jarmarku Ekologicznego – 26.07.2009 r Brodnica
Główna scena
Godz.13.00 – oficjalne otwarcie imprezy
Godz. 13.15-14.00 – występ teatru studenckiego z Uniwersytetu Warszawskiego
Godz. 14.15–15.00 – występ zespołu taneczno-wokalnego z Iwano-Frankowska (Ukaina)
Godz. 15.15–16.00 – pokazy sztuki cyrkowej w wykonaniu uczestników Międzynarodowego Lata Artystycznego
Godz. 16.15 – 16.30 – rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego „Kurczak na 100 sposobów”
Godz. 17.00 – 18.30 – występ kapeli góralskiej „Krywań’
Godz. 19.00 – 20.30 – występ zespołu „Buenos Amigos”
Godz. 20.30 - zakończenie imprezy
źródło: BioBabalscy / www.biobabalscy.pl
Ekologiczne jarmarki i kiermasze
| 09.07.2009 - 07:15
Jarmark z ekologicznymi produktami w Toruniu był częścią imprezy Śniadanie na Trawie.
Wrocław - Bazar Lipcowy - 25 lipca
Otwock - Otwarte Wrota - 25 lipca (jarmark+ pokaz tłoczenia oleju rzepakowego)
Brodnica - Międzynarodowy Jarmark z Królewną Anną - 26 lipca
Otwock - Otwarte Wrota - 8 sierpnia
Łukówiec - Otwarte Wrota - 22 sierpnia (pokaz zaplatania warkoczy z czosnku)
Przysiek - Dożynki ekologiczne -12 września
Serdecznie zachęcamy do przysyłania informacji o jarmarkach na redakcja@biokurier.pl lub infobio@infobio.pl
Więcej informacji na temat jarmarków OTWARTE WROTA
www.ekolandwschodniomazowiecki.republika.pl
(kp)
źródło: BioKurier, www.biokurier.pl
Giełda Zdrowej Żywności i Produktów Naturalnych w Szczecinie
| 08.07.2009 - 10:50
Giełda ORGANIC gromadzi producentów, dystrybutorów i sprzedawców żywności ekologicznej i produktów naturalnych. Na stoiskach pojawią się miody i produkty pszczelarskie z rodzinnych pasiek, zioła lecznicze, przyprawy i suplementy diety.
Dużą grupę stanowi żywność wegańska i wegetariańska (produkowana na bazie surowców naturalnych) – od pieczywa, słodyczy, po wyroby garmażeryjne. Nie brakuje również kosmetyków naturalnych, sprzętu rehabilitacyjnego i urzadzeń do przygotowywania zdrowych posiłków.
organizator: Międzynarodowe Targi Szczecińskie, mts.pl/index.php />
Logo dla przestawiających się na eko?
| 07.07.2009 - 08:27
Zakres badań opublikowanych w magazynie Food Policy objął rolników ekologicznych i przestawiających się na ekologię w Wielkiej Brytanii, Dani, Włoszech, Portugalii i Irlandi oraz 1,527 konsumentów z 5 krajów Unii Europejskiej.
Wyniki badań wykazały że konsumenci w różny sposób postrzegają ekologiczne produkty i produkty pochodzące z gospodarstw przestawiających się, ale 50% z nich jest gotowe zapłacić wyższą cenę (w porównaniu do tej konwencjonalnej) za żywność z gospodarstw przestawiających się, aby wesprzeć rolników w obranej przez nich drodze. Niechęć pozostałych 50% do zakupu produktów pochodzących z gospodarstw w trakcie konwersji motywowana była brakiem zaufania.
źródło: organic-market.info
12 września 2009: XV krajowe dożynki ekologiczne w Przysieku
| 06.07.2009 - 08:32
Jarmark ekologiczny w Przysieku.
Głównym celem Dożynek Ekologicznych jest promowanie rolnictwa ekologicznego, które ma wszelkie podstawy, aby stać się polską specjalnością w Unii Europejskiej. Chcemy także podnosić świadomość konsumentów w zakresie korzystnych aspektów zdrowotnych związanych ze spożywaniem żywności pochodzącej z gospodarstw i przetwórni ekologicznych.
Dożynki rozpoczną się o 9.30 uroczystą Mszą Świętą. Po jej zakończeniu barwny korowód przejdzie na część wystawową, gdzie rolnicy i przetwórcy ekologiczni będą mieli możliwość prezentowania i sprzedaży swoich produktów. Wystawcy Dożynek Ekologicznych wezmą udział w konkursie na Produkt Rolnictwa Ekologicznego "HIT XV Krajowych Dożynek Ekologicznych".
Osoby zainteresowane zaprezentowaniem i sprzedażą swoich produktów mogą kontaktować się z Kujawsko - Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego, oddział w Przysieku. Oto dane kontaktowe:
Kujawsko - Pomorskim Ośrodek Doradztwa Rolniczego, oddział w Przysieku
Przysiek, 87-134 Zławieś Wielka
ewa.ziolkowska@kpodr.pl tel: (056)611 09 15
Termin nadsyłania zgłoszeń mija 1 września 2009.
Standardy dla ekologicznych kosmetyków ustalone
| 03.07.2009 - 10:25
ekologiczne kosmetyki na Targach BioFach 2009
Standardy odnoszą się do kosmetyków oznaczanych jako ekologiczne (organic) lub naturalne (natural) i obejmują:
- pochodzenie i przetwórstwo składników
- całościowy skład produktu
- przechowywanie, wytwarzanie i pakowanie
- politykę ochrony środowiska w trakcie produkcji
- oznakowanie i komunikację
- inspekcje, certyfikacje i kontrolę
Dokument (w wersji angielskiej) dostępny jest na stronie internetowej: www.cosmos-standard.org . Tam można też znaleźć więcej informacji na ten temat.
Ekologiczna akwakultura po raz pierwszy uregulowana prawnie
| 02.07.2009 - 14:20
"Uregulowanie ekologicznej akwakultury na poziomie UE jest sukcesem biorąc pod uwagę, że dziedzina ta była bardzo złożona i trudno było znaleźć porozumienie sektora produkcji i krajów członkowskich" powiedział Christopher Stopes, Przewodniczący Grupy IFOAM EU.
"Cieszymy się, że UE w końcu ustaliła minimalne kryteria dla tego ważnego sektora produkcji żywności. Ten akt prawny powinien szczególnie poprawić porównywalność na wyjątkowo międzynarodowym rynku szerokiego asortymentu ekologicznych ryb i skorupiaków"
"Przyjęte reguły akwakultur są ważnym punktem wyjścia dla dalszego rozwoju ekologicznej akwakultury w UE. Wraz z istniejącym prywatnymi standardami i inicjatywami stanowią one odniesienie dla zrównoważonej produkcji ryb, skorupiaków i wodorostów i godny zaufania
punkt odniesienia dla konsumentów" wskazuje Marco Schlüter, Dyrektor Grupy. "Jednak, zdajemy sobie sprawę z tego, że reguły te wchodzą w życie, gdy istnieją już wyjątkowo zróżnicowane prywatne i krajowe standardy. Dlatego popieramy okres przejściowy np. dla gęstości obsady dla obecnych producentów on do 2013 r. , by dać im wystarczający czas na dostosowanie się do aktualnej sytuacji.
"Ponadto, przewidziany przez Komisję przegląd zasad akwakultury w roku 2013 daje możliwość wymaganej kontynuacji rozwoju rozporządzenia. Dlatego Grupa IFOAM EU zwraca się do Komisji z prośbą o rozpoczęcie projektu badawczego, by dostarczyć dowodów naukowych."- dodaje Andrzej Szeremeta, Koordynator Prawa Żywnościowego IFOAM EU. "Grupa IFOAM EU rozpocznie debatę w sektorze producentów, by zaproponować konkretne dostosowanie, np. dla zrównoważonej produkcji glonów i wzmocni głos sektora ekologicznych producentów wobec instytucji UE".
źródło: IFOAM
Ruszyła akcja znakowania produktów bez GMO - Naturalne geny
| 01.07.2009 - 09:15
Logo Kampanii Naturalne Geny - www.naturalnegeny.pl
Śniadanie to było inauguracją zorganizowanej przez Instytut Spraw Obywatelskich akcji „Naturalne Geny”, prowadzonej na rzecz znakowania produktów żywnościowych zawierających modyfikowane geny, w ramach kampanii społecznej „GMO - z czym to się je?”
Kampania „GMO – z czym to się je?” ma informować konsumentów o zagrożeniach związanych ze spożywaniem produktów powstających z wykorzystaniem roślin modyfikowanych genetycznie (GMO).
Strona www „Naturalne geny” (www.naturalnegeny.pl) ma się stać przewodnikiem po zagadnieniach związanych z GMO. Zawiera informacje na temat tego, czym one są, dlaczego i w jaki sposób powinno się ich unikać, oraz wskazówki w sprawie tego, co warto robić oraz czego konsument może domagać się od prawodawców i producentów żywności, by zagwarantować sobie prawo konsumenckiego wyboru. (kp)
źródło: naturalnegeny.pl
Biofach: zielona rewolucja w garderobie
| 30.06.2009 - 15:36
Targi BioFach 2009, wejście na Textil Area.
Organizatorzy targów przygotowują specjalne forum dyskusyjne poświęcone trendom, rozwojowi i możliwościom jakie stoją przed tym sektorem. Dodatkową atrakcją będzie specjalny wybieg, na którym producenci ekologicznych i etycznych tekstyliów będą mogli przedstawić swoje kreacje.
Według raportu przygotowanego przez Organic Exchange, Światowa sprzedasz ubrań z ekologicznej bawełny i innych ekologicznych tekstyliów wzrosła do 3.2 miliardów dolarów w 2008 roku. Oznacza to 63% przyrost od roku 2007. Mimo słabych prognoz dla handlu, firmy zajmujące się sprzedażą tekstyliów z ekologicznej bawełny oczekują wzrostów sprzedaży o 24% w 2009 roku i 33% w 2010. Globalna sprzedaż tego typu produktów osiągnęłaby w takim wypadku wartość 5.3 miliarda dolarów.
Coraz większe zainteresowanie ekologicznymi tekstyliami widoczne jest także w Polsce. Jedną z pionierskich inicjatyw w tym zakresie jest działalność Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich z Poznania. (kp)
źródło: www.biofach.de
Ekologiczna akwakultura – nowa publikacja
| 30.06.2009 - 15:15
Organic Aquaculture 2009 – Production and Markets (Ekologiczna akwakultura 2009. Produkcja i rynek)
Zwrócono także uwagę na jej aspekty prawne. Sporo miejsca poświęcone zostało danym statystycznym, ze szczególnym uwzględnieniem krajów ubogich (Globalnego Południa), które są znaczącym graczem na rynku akwakultury. Część książki zawiera także prognozy ekspertów.
Publikacja skierowana jest przede wszystkim do przedsiębiorców związanych z akwakulturą, może jednak być przydatna także dla organizacji pozarządowych, jednostek certyfikujących, czy też instytutów badawczych. Dostępna jest w języku angielskim. Więcej informacji na jej temat na stronie internetowej: www.organic-market.info . (kp)
źródło: www.organic-market.info
Podsumowanie Organic Marketing Forum w Warszawie
| 07.06.2009 - 21:08
To dwudniowe międzynarodowe spotkanie dla przetwórców i handlowców produktów ekologicznych i surowców naturalnych odbyło się w tym roku w dniach 25 i 26 maja. Około 380 przedstawicieli z 30 krajów przybyło na spotkanie. Co w porównaniu do ubiegłego roku oznacza wzrost liczby uczestników o 20%. Po raz pierwszy odnotowano 10% udział uczestników z krajów rosyjskojęzycznych, w których powstają liczne inicjatywy, mające na celu tworzenie regionalnego rynku ekologicznego. Również w Polsce obserwuje się dalszy rozwój rolnictwa ekologicznego (50% wzrost powierzchni ekologicznych oraz 40% wzrost liczby przetwórców w 2008 roku). „Rosnąca liczba uczestników i przyjazna atmosfera podczas Forum odzwierciedlają pozytywny rozwój rolnictwa ekologicznego w nowych krajach Unii Europejskiej oraz w Europie Wschodniej “ powiedział Bernhard Jansen prezes instytucji organizującej konferencję – EkoConnect - Międzynarodowego Centrum Rolnictwa Ekologicznego Środkowej i Wschodniej Europy e.V. „W Europie Wschodniej i Zachodniej utrzymuje się również zainteresowanie dotyczące stabilnego partnerstwa przy dostawach surowców naturalnych.” Zainteresowanie to można było zauważyć w czasie dyskusji dotyczących rynku surowców naturalnych, podczas których zarówno kupcy jak i sprzedający byli pozytywnej myśli.
Zdaniem uczestników tegoroczne OMF odznaczało się lepszą jakością prezentacji oraz wystawy. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się prezentacje dotyczące zmiany oczekiwań konsumentów (Volkert Engelsmann, Eosta) oraz rozwoju w Rosji, Rumuni i Chorwacji. W sumie podczas 4 bloków tematycznych konferencji zostało zaprezentowanych 20 referatów i raportów przedsiębiorstw branży ekologicznej. Poza tym 60 firm zaprezentowało zwiedzającym swoją ofertę na stoiskach wystawienniczych. Po raz drugi przyznano nagrody w konkursie na najlepszy produkt ekologiczny „Best of Organic 2009”. Pierwsze miejsce za wino „Aronica” przypadło polskiej firmie Jantoń S.A., drugie niemieckiej firmie Naturata AG, a trzecie polskiemu producentowi serów smażonych Frąckowiak Sp.J. Istotnym punktem spotkania była „Warszawska deklaracja w sprawie moratorium GMO”, która została przyjęta przez uczestników forum w obecności i przy wsparciu polskiego wiceministra rolnictwa Artura Ławniczaka. Uczestnicy nawołują europejskie rządy i przedsiębiorstwa do autoryzacji i powstrzymania stosowania genetycznie modyfikowanych roślin w rolnictwie oraz do powstrzymania GMO poprzez wzięcie pod uwagę dobra konsumentów.
Organic Marketing Forum odbyło się pod patronatem polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz IFOAM EU GROUP. Konferencja została zorganizowana przez EkoConnect we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Rolników Ekologicznych Ekoland, Polskim Centrum Doradztwa Rolniczego i Organic Retailers Association (ORA). Więcej informacji na stronie www.organic-marketing-forum.org
Konferencja prasowa Koalicji "POLSKA WOLNA OD GMO"
| 04.06.2009 - 08:12
TRZYMA KLUCZE DO EUROPY WOLNEJ OD GMO. Nowa ustawa o GMO i co dalej?
Naukowcy dla Polski wolnej od GMO".
MIEJSCE: Centrum Prasowe FOKSAL, Dom Dziennikarza, ul. Foksal 3/5, Warszawa
Data: 5 czerwca godz. 10:30
PRZED KONFERENCJĄ odbędzie się SYMBOLICZNY PROTEST pt. "ŚMIERĆ TRADYCYJNEGO I EKOLOGICZNEGO ROLNICTWA" . Początek godz. 9:00 przed budynkiem Ministerstwa Rolnictwa. Okazja do robienia zdjęć!!!
Podczas konferencji będziemy również wręczać znaki "STREFA WOLNA OD GMO". Znaki takie otrzymują gospodarze, którzy zadeklarowali swoje gospodarstwa strefami wolnymi od GMO.
PROGRAM KONFERENCJI:
10:30 - 11:00
"Dlaczego Polska musi zakazać GMO ?" - prof. dr hab. Tadeusz P. Żarski, Katedra Biologii Środowiska Zwierząt SGGW w Warszawie, Stowarzyszenie na Rzecz Zrównoważonego Rozwoju Polski
"Jak uratować wysokie walory polskich obszarów wiejskich i produkowanej tam żywności?" - dr hab. Ewa Rembiałkowska, prof. SGGW, kierownik Zakładu Żywności Ekologicznej, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW.
"GMO zagrożeniem dla rolnictwa i środowiska" - prof. dr hab. Jan Narkiewicz-Jodko
"Brak obowiązującego oznakowania żywności z GMO, czyli jesz GMO obywatelu" - Leszek Sobczyński, KOALICJA POLSKA WOLNA OD GMO, Mazowiecki Koordynator Koalicji.
11:00 - 11:30
"POLSKA TRZYMA KLUCZE DO EUROPY WOLNEJ OD GMO - Sir Julian Rose, Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi - ICPPC.
"Rola korporacji i bierność naszego rządu" - Krystyna Zając, radna i nauczycielka.
"POGRZEB ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO i TRADYCYJNEGO z WYROKU ŚMIERCI od RZĄDU RP - Danuta Pilarska - rolnik ekologiczny (nominowany członek Rady Rolnictwa Ekologicznego przy Ministrze Rolnictwa i RW, Prezes Związku Zawodowego Rolników Ekologicznych św. Franciszka z Asyżu, Przewodnicząca Zarządu Głównego ,,Ekoland".
11:30 - 11:45 Wręczenie znaków 'STREFA WOLNA OD GMO" - wprowadzenie Jadwiga
Łopata - laureatka nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel).
11:45-12:30 pytania i odpowiedzi.
OSOBY KONTAKTOWE: Jadwiga Łopata 033 8797114, Danuta Pilarska 668527624
Seminarium Codex Alimentarius a nasze zdrowie
| 04.06.2009 - 08:08
Miejsce: Traffic Club, Warszawa ul. Bracka 25, godzina 18.00.
Na seminarium dowiesz się:
- czym jest Codex Alimentarius i jakie zagrożenia niesie dla Twojego zdrowia i wolności wyboru,
- jak ochronić własną działalność jeżeli prowadzisz gabinet medycyny naturalnej, praktykę zielarską lub jesteś producentem/ dystrybutorem/sprzedawcą ziół lub suplementów, żywności ekologicznej,
- jak ochronić medycynę naturalną, naturalne preparaty lecznicze i wolność słowa w zakresie ich wpływu na zdrowie,
- jak chronić wysokie standardy żywności tradycyjnej i ekologicznej oraz rynek ekologiczny przed dominacją masowej produkcji i upadkiem MŚP,
- co możesz zrobić dla siebie i dla społeczeństwa.
Podczas seminarium będą dostępne rzadkie materiały w postaci publikacji, czy materiałów, poznasz ludzi, którzy aktywnie w Europie dążą do ochrony tego, co jest nam bliskie: zdrowie, żywność, wolność. Jeśli chcesz zacząć aktywnie działać, z nami będziesz mieć szanse, razem możemy więcej!
ZAPRASZAMY:
- środowiska związane z produkcją i dystrybucją naturalnej żywności, ziołolecznictwem i innymi formami medycyny naturalnej,
- osoby świadomie dbające o swoje zdrowie,
- zainteresowanych rozwojem społeczeństwa obywatelskiego i zainteresowane szeroko pojętą dyskusją publiczną.
Bilet wstępu - 30,-zł
Ilość miejsc ograniczona.
Zaroszenie - Codex Alimentarius
190.898 kB
Codex Alimentarius - wiadomość
184.460 kBOrganic Marketing Forum 2009
| 21.05.2009 - 08:27
25 i 26 maja 2009 jest ważnym terminem dla europejskich producentów i handlowców produktów ekologicznych. Już po raz czarty w stolicy Polski podczas Organic Marketing Forum spotkają się wiodące przedsiębiorstwa tej branży w celu poznania rynku ekologicznego Środkowej i Wschodniej Europy oraz nawiązywania nowych kontaktów handlowych. W tym roku spodziewanych jest około 300 uczestników z 30 krajów, przez co forum należy do najważniejszych wydarzeń branży ekologicznej w tej części kontynentu.
Celem spotkania jest intensyfikacja współpracy międzynarodowej oraz umacnianie rynków krajowych w Europie Środkowej i Wschodniej, jak również przedstawienie doświadczeń, wiedzy, produktów i firm ekologicznzch ze Wschodu i Zachodu. Program forum zawiera prezentacje i sprawozdania doświadczonych przedsiębiorców z ponad 10 krajów. Wizytacja przedsiębiorstw ekologicznych w Warszawie stanowi uzupełnienie konferencji. Istotnymi tematami podejmowanymi w tej edycji będą zmieniające się oczekiwania konsumentów, kontrola jakości w produkcji oraz narodowe
i międzynarodowe kooperacje. Po raz pierwszy oferowane będą dyskusje moderowane dla poszczególnych grup produktów oraz wykłady dotyczące szans rynkowych produktów naturalnych. Poza tym jak zwykle ważną rolę będzie odgrywał rynek surowców naturalnych. Z roku na rok podczas towarzyszącej wystawy zwiększa się również ilość prezentowanych przedsiębiorstw.
„Środkowa i Wschodnia Europa jest niezmiernie interesującym regionem dla upraw i sprzedaży ekologicznej. Nowe kraje Unii Europejskiej rozwijają swoje rynki ekologiczne i poszerzają jednocześnie eksport i import produktów ekologicznych. Organic Marketing Forum stanowi doskonałą okazję do zapoznania się z tym regionem“ mówi Bernhard Jansen, prezes Ekoconnect. Spotkanie organizuje EkoConnect – Międzynarodowe Centrum Rolnictwa Ekologicznego Środkowej i Wschodniej Europy z siedzibą w Dreźnie, przy współpracy z polskim Stowarzyszeniem Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi Ekoland, Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu oraz Stowarzyszeniem Ekologicznych Sprzedawców Detalicznych (ORA). Patronat honorowy nad imprezą objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz IFOAM Group.
Dalsze informacje pod adresem: monika.swigon@ekoconnect.org oraz na stronie www.organic-marketing-forum.org.
Festyn „Bioróżnorodność w rolnictwie”
| 18.05.2009 - 18:54
Festyn promuje „zdrowe” rolnictwo, bez wykorzystywania środków chemicznych, co przyczynia się do realizowania zasady ekorozwoju i zwiększenia różnorodności w rolnictwie.
Festyn ten jest organizowany na terenie województwa świętokrzyskiego, które charakteryzuje się bogactwem gatunkowym zbiorowisk roślin i zwierząt. Tu zachowały się niewielkie enklawy zróżnicowanego krajobrazu rolniczego, stanowiące prawdziwą skarbnicę utraconej różnorodności biologicznej. Unikalne rędzinowe zbocza z bogatą roślinnością towarzyszącą uprawom, stanowią „Modelową ostoję agrobioróżnorodności” w Niecce Nidziańskiej
W ramach festynu planowany jest poczęstunek, wizyta wielu ciekawych wystawców, gry, zabawy, a także występ gwiazdy wieczoru.
Szczegóły: www.florapolna.pl
EKOGALA 2009 - Rzeszów 22-24 maja 2009
| 11.05.2009 - 18:33
W imprezie będą mogli wziąć udział producenci posiadający certyfikat ekologiczny, ale również firmy świadczące usługi dla branży ekologicznej, instytucje finansowe i inni.
Misją targów EKOGALA jest integracja środowiska ekologicznych producentów rolnych, przetwórców, konsumentów i dystrybutorów żywności ekologicznej z Polski oraz innych krajów.
Targom EKOGALA towarzyszyć będą konferencje naukowe poświęcone problematyce rynku żywności ekologicznej w Polsce, liczne prezentacje, degustacje, konkursy z cennymi nagrodami oraz Festiwal Słodkości i Pokazy Mistrzów Cukiernictwa. Dodatkowo, termin targów zbiegnie się z Galą Finałową XVI Edycji Ogólnopolskiego Konkursu AGRO POLSKA, którego celem jest promocja najwyższej jakości polskich wyrobów branży rolno-spożywczej.
Targom EKOGALA towarzyszyć będą I Targi Opakowań Ekologicznych EKO-PAK, których celem jest promocja producentów opakowań biodegradowalnych, poprzez prezentację ich ofert, wymianę doświadczeń i udział we wspólnych przedsięwzięciach w ramach odbywających się jednocześnie imprez.
Trwa GŁODÓWKA DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO
| 09.04.2009 - 13:23
Nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel), Człowiek Roku 2008, Leszek Sobczyński (4 dni głodówki), konsument, ekolog i działacz z mazowieckiego.
Obecnie głodówką prowadzi także Anna Bednarek z Jeleśni oraz Sabine Raeuschel z NIEMIEC,
rolniczka, działaczka, właścicielka firmy sprzedającej pro-ekologiczne technologie.
W piątym dniu głodówki Pani Anna napisała m.in:
"Dziś jest piąty dzień mojej głodówki, czuję się osłabiona lecz trwam i wierzę, że Polski Rząd w Wielkim Tygodniu podejmie decyzję i będziemy się mogli cieszyć POLSKĄ WOLNĄ OD GMO. Mam opiekę lekarską, jestem w Jeleśni w siedzibie Stowarzyszenia BEST PROEKPO, tj. powiat
żywiecki."
Z całego świata przychodzą listy poparcia akcji "KROCZĄCA GŁODÓWKA DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO", skierowane do Premiera Donalda Tuska bowiem straciliśmy nadzieję, że Ministrowie wykażą wolę wprowadzenia zakazu na uprawy GMO. Listy poparcia oraz inne dokumenty związane z akcją można zobaczyć na gmo.icppc.pl/index.php />
8 kwietnia Międzynarodowym Dniem Sprzeciwu wobec GMO
| 09.04.2009 - 13:09
“Genetycznie modyfikowane rośliny mogą być nowym zagrożeniem dla europejskiej przyrody. A problemu z głodem i tak nie rozwiążą. […] przy GMO należy dokonać bilansu zysków i strat. Ryzyko jest wyraźne. Teraz musimy sobie odpowiedzieć na pytanie, czy opłaca się nam je ponosić dla tańszego o 10 proc. kurczaka?”
dr Przemysław Chylarecki, Muzeum i Instytut Zoologii PAN w Warszawie.
8 kwietnia obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Sprzeciwu wobec GMO. W tym dniu na całym świecie tysiące konsumentów i rolników, a także przedstawiciele różnych organizacji i instytucji, zamanifestują swój sprzeciw wobec presji biznesu agro-biochemicznego. Będą także prowadzone akcje edukacyjne - coraz więcej jest bowiem dowodów na to, że żywność GMO może być niebezpieczna dla zdrowia i dla środowiska. Nieetyczne działania korporacji agrochemicznych, zarabiających na GMO, także budzą coraz więcej zastrzeżeń i obaw światowej społeczności.
Warto przypomnieć, że w ostatnim czasie już pięć krajów europejskich (Austria, Węgry, Grecja, Francja i Włochy) wprowadziło zakaz upraw GMO, w oparciu o dyrektywę 2001/18/EC i/lub dyrektywę 90/220/EEC. Niedawno Parlament Europejski zatwierdził też konieczność znakowania żywności pochodzącej od zwierząt karmionych paszami GMO. Walia, Szkocja i Irlandia wypowiedziały posłuszeństwo Londynowi z powodu GMO i wprowadziły u siebie zakazy. Niemcy przygotowują podobną ustawę.
Tymczasem w Polsce sytuacja dotycząca upraw GMO jest obecnie krytyczna. Raport NIK wykazał, że mamy w kraju rosnącą liczbę nielegalnych, niezabezpieczonych i niekontrolowanych upraw GMO. Instytucje państwowe nie panują nad sytuacją, ani nawet nie potrafią oszacować rozmiarów tego procederu. W Warszawie trwa krocząca głodówka, która jest wyrazem społecznego protestu przeciwko nielegalnym uprawom GMO i dezaprobaty wobec braku reakcji władz.
8 kwietnia na całym świecie odbędzie się ponad 1200 różnych akcji – międzynarodowe debaty wideo, konferencje, koncerty, happeningi, jarmarki z tradycyjną żywnością, projekcje filmów i wystawy artystyczne oraz symboliczne ogniska. Przewidziano dwie międzynarodowe demonstracje – w Chicago oraz we Wiedniu, gdzie odbędzie się „Marsz dla Europy wolnej od GMO”.
W Polsce planowanych jest ponad 40 różnorodnych akcji, m.in. zostaną zapalone symboliczne ogniska, tradycyjne nasiona będą rozsyłane balonami, odbędą się happeningi i konferencje prasowe. Polskie społeczeństwo będzie edukowane na temat zagrożeń ze strony GMO. Jednocześnie będzie promowane tradycyjne i ekologiczne rolnictwo, które jest wielkim i niedocenianym atutem w eksporcie naszej żywności.
Po raz pierwszy od długiego czasu, sytuacja legislacyjna w Europie jest sprzyjająca. Wydaje się więc, że nadszedł czas, aby Polska poszła za przykładem tych krajów, które poważnie traktują zasadę przezorności w polityce środowiskowej i zdrowotnej. Miejmy nadzieję, że nasze władze ockną się i podejmą odpowiednie działania!
Katarzyna Lisowska
Artykuł pochodzize strony www.do.org.pl.
www.do.org.pl/8-kwietnia-miedzynarodowym-dniem-sprzeciwu-wobec-gmo/
Dni Naturalnej Żywności NATURA FOOD
| 09.04.2009 - 13:04
Ideą imprezy jest popularyzacja produktów regionalnych i przysmaków przygotowywanych według tradycyjnych receptur, bez konserwantów i polepszaczy oraz promocja żywności ekologicznej i naturalnej. W związku z tym swoje oferty zaprezentują także gospodarstwa ekologiczne, agroturystyczne i farmy zdrowia.
Targom towarzyszyć będą spotkania branżowe i szkolenia. Nie zabraknie także konkursów kulinarnych czy widowiskowych pokazów znanych szefów kuchni.
Targom NATURA FOOD towarzyszyć będą:
konferencje i szkolenia poświęcone rolnictwu ekologicznemu oraz certyfikacji produktów; konkurs dla szefów kuchni oraz dla szkół gastronomicznych organizowany przez Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukierników oddział w Łodzi; konkurs na łódzki produkt tradycyjny „Łódzki Tygiel Smaków” organizowany przez Urząd Marszałkowski w Łodzi; konkurs dla wystawców na najciekawszą formę promocji oferty targowej na najciekawsze stoisko.
Patronat Honorowy: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałek Województwa Łódzkiego
Patronat Branżowy: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Oddział w Łodzi, Stowarzyszenie Polskich Piekarzy i Cukierników Oddział w Łodzi
Współorganizacja: Urząd Marszałkowski w Łodzi
Ekologiczny ogród w Białym Domu
| 03.04.2009 - 20:16
Mam nadzieję, że dzieci przekażą tą wiedzę swoim rodzinom i rozprzestrzeni się ona na całe społeczeństwo – tłumaczy pani prezydentowa. Michelle Obama wcześniej nigdy nie uprawiała ogródka. Swój pomysł tłumaczy faktem, że jako matka dwójki dzieci chciała zapewnić im alternatywne rozwiązanie dla jedzenia w restauracjach, czy spożywania pizzy na telefon.
W ogrodzie ma być hodowanych 55 rodzajów warzyw. Wcześniej warzywny ogród przy Białym Domu uprawiała Eleanor Roosevelt w czasie II Wojny Światowej.
źródło: biokurier.blogspot.com
Batalia o Polskę wolną od GMO - przegląd aktualnej sytuacji
| 03.04.2009 - 20:03
Zdecydowani9e polecamy ten artykuł jako pewne podsumowanie sytuacji GMO w Polsce pod względem prawnym, społecznym, medialnym, itp.
Zapraszamy do lektury!
ARTYŚCI DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO
| 03.04.2009 - 19:53
EKOLAND (oddział zachodniopomorski). Konferencję prowadzili: Jadwiga Łopata i Sir Julian Rose z ICPPC(*).Podczas konferencji przekazano aktualne informacje związane z kampanią "Polska wolna od GMO".
Genetycznie modyfikowana żywność stanowi jedno z większych zagrożeń dla świata. Niezależne badania dowodzą katastrofalnego wpływu GMO na zdrowie zwierząt, na których prowadzono doświadczenia. Nie ma powodu sądzić, że zdrowie ludzi nie ulegnie podobnej dewastacji - powiedział Jan A.P. Kaczmarek.
Jedzenie to źródło naszej energii, zdrowia, dobrego samopoczucia. Jedzenie może być różnorodne, smaczne, może dawać nam przyjemność, a rolnikom godziwe utrzymanie. Ale może też być zupełnie inaczej. Żywność produkowana w oparciu o GMO i monokulturowe, przemysłowe rolnictwo to globalna, homogeniczna papka. Różnorodność zaznacza w niej wyłącznie kolorowe opakowanie, dodatek barwnika i aromatu "identycznego z naturalnym" - powiedział Piotr Petryka, restaurator.
Natomiast Sir Julian Rose, prezes ICPPC i Jadwiga Łopata, laureatka Nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel), Człowiek Roku 2008 przedstawili "Zasadę Bliskości" Strategię dla Przyszłości Polskiej Wsi i Gospodarki Wiejskiej.
Sir Julian Rose m.in. powiedział: "Tradycyjne rolnictwo jest wypierane przez rolnictwo wielkoprzemysłowe, które w dramatyczny sposób niszczy lokalną ekonomię, zdrowie ludzi i zwierząt, jak również naturalne i kulturowe bogactwo. Naszym celem musi być przywrócenie suwerenności żywnościowej i energetycznej na poziomie lokalnym, regionalnym i narodowym. Wiele małych i średnich gospodarstw chłopskich i rodzinnych to ciągle niedoceniane bogactwo stanowiące fundament, na którym polscy obywatele będą musieli opierać się w przyszłości i od którego zależy narodowe bezpieczeństwo żywnościowe - dodaje Jadwiga Łopata.
Organic Marketing Forum już za dwa miesiące
| 18.03.2009 - 14:17
Pod patronatem polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz IFOAM EU spotkają się po raz czwarty krajowi i międzynarodowi eksperci i działacze rynku ekologicznego. Rozwój przedsiębiorstw, kontakty biznesowe oraz wymiana wiedzy i doświadczeń będą głównymi zagadnieniami, którym poświęcą swą uwagę uczestnicy z ponad 30 krajów.
Prosimy nie zapomnieć zgłosić swego uczestnictwa w odpowiednim czasie, wykorzystując w tym celu formularze dostępne na stronie www.organic-marketing-forum.org.
Czekamy z niecierpliwością na Państwa, ciekawe dyskusje podczas spotkania, opinie i doświadczenia uczestników oraz wyniki konkursu na najlepszy produkt ekologiczny „Best of Organic”. Udział w konkursie mogą wziąć bezpłatnie wszyscy wystawcy. Formularz zgłoszeniowy dostępny jest na naszej stronie internetowej.
Serdecznie zapraszamy!
KROCZĄCA GŁODÓWKA DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO
| 18.03.2009 - 14:11
głodówkę.
Wraz z Edytą Jaroszewską (która prowadzi głodówkę już od sześciu dni) przyjechały17 marca do Warszawy. Wzięły udział w posiedzeniu Senackiej Komisji Rolnictwa w sprawie GMO gdzie ogłosiły, że podjęły Głodówkę Protestacyjną w Intencji Polski Wolnej od GMO, szczególnie
domagając się wprowadzenia natychmiastowego zakazu upraw kukurydzy MON 810 (przed tegorocznym sezonem zasiewowym). Jeśli ten zakaz nie zostanie wprowadzony Polska zostanie skażona na wielkich obszarach modyfikowaną genetycznie kukurydzą.
Postulaty KOALICJI POLSKA WOLNA OD GMO zostały przekazane obecnym na posiedzeniu przedstawicielom Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwa Środowiska oraz senatorom.
"Po posiedzeniu komisji i wypowiedziach przedstawicieli Ministerstw jest jasne, że nic się nie zmieni w ich postępowaniu i w tym roku będzie nie 3000 ha lecz 30000 ha kukurydzy MON810. Tak więc nie mamy wyjścia musimy tu trwać i walczyć o wprowadzenie zakazu! Prosimy o wsparcie i pomoc." - oświadczyła Edyta Jaroszewska
Zakaz dla GMO na Węgrzech i w Austrii
| 17.03.2009 - 10:16
Głosowanie na forum Rady UE to klęska Komisji, która już trzeci raz próbuje zmusić rządy do - jak sama tłumaczy - stosowania unijnego prawa.
Zdaniem unijnych urzędników produkowana przez koncern Monsanto kukurydza MON810 (z wrodzoną odpornością na szkodniki) została zaaprobowana przez unijny komitet naukowy i w związku z tym jej uprawa powinna być dopuszczona na terenie całej UE.
Jednak Węgry, Austria, a ostatnio także Francja i Grecja wprowadziły własne moratoria na uprawy MON810. W poniedziałek w Brukseli przedstawiciel Ministerstwa Środowiska też głosował przeciw propozycji Komisji Europejskiej.
BioFach 2009: zdjęcia, relacje, wrażenia, opinie
| 24.02.2009 - 19:32
W trakcie tegorocznych targów ofertę prezentowało ponad 2900 wystawców, liczbę odwiedzających oszacowano na 46 000. Świat BIO to przede wszystkim żywność, ale goście mogli także zapoznać się z ofertą dotyczącą tekstyliów, urządzeń przydatnych w przetwórstwie, oprogramowania komputerowego czy też środków czystości. Na targach nie zabrakło firm z Polski, które promowały nie tylko swoje produkty, ale także zachęcały do odwiedzenia poszczególnych regionów naszego kraju.
Aby podsumować tegoroczny BioFach uruchomiona została specjalna strona www.biokurier.pl/biofach
Wkrótce pojawią się tam relacje, zdjęcia i opinie na temat targów.
Kolejna edycja seminarium "Dobre Żniwa" 6-7 marca
| 24.02.2009 - 19:26
Program Dobre Żniwa
15.5 kB
Zgłoszenie Dobre Żniwa
12.5 kB Gazeta Koalicji "POLSKA WOLNA OD GMO"
| 17.02.2009 - 11:15
Życzymy miłej lektury.
Gazeta Koalicji POLSKA WOLNA OD GMO NR 2 2009
302.286 kB
Gazeta Koalicji POLSKA WOLNA OD GMO Wydanie Specjalne
257.219 kBKonferencja "GMO a środowisko przyrodnicze"
| 17.02.2009 - 11:04
„GENETYCZNIE ZMODYFIKOWANE ORGANIZMY A ŚRODOWISKO PRZYRODNICZE”,
które odbędzie się dnia 27 lutego 2009 r. o godz. 9.00 w Auli Jana Pawła II na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie, ul. Dewajtis 5.
Celem kampanii jest edukacja społeczeństwa, w szczególności rolników, przedsiębiorców, organizacji konsumenckich, administracji publicznej oraz instytucji naukowych i przekazanie wiedzy o przyrodniczych, zdrowotnych i społecznych skutkach wprowadzania GMO do środowiska i relacjach pomiędzy uprawami GMO a obszarami przyrody chronionej.
Zagadnienia podczas konferencji referowane będą przez wykładowców cyklu seminariów, które odbyły się w ramach kampanii w 2008 r. W konferencji wezmą udział zaproszeni przedstawiciele organizacji zajmujących się tą tematyką, z państw podzielających polskie niepokoje związane z wprowadzaniem organizmów genetycznie zmodyfikowanych do środowiska przyrodniczego.
Udział i materiały seminaryjne są bezpłatne.
Prosimy o potwierdzenie udziału do dnia 20 lutego br.
tel. (022) 579 22 15, fax (022) 579 26 88
lub e-mail: zofia.kisiel@cios.gov.pl
Program: www.ekoportal.pl/jetspeed/portal/portal/Szkolenia/Dzialania2009/MiedzynarodowaKonf.psml
FORUM ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO NA DOLNYM ŚLĄSKU
| 19.01.2009 - 18:06
FORUM ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO
które odbędzie się w czwartek, 29 stycznia 2009 r. o godz. 10.00 w Szklarskiej Porębie w Karkonoskim Centrum Edukacji Ekologicznej KPN, ul. Okrzei 28.
Forum dofinansowane ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu, w ramach projektu „III Euroregionalne Spotkania Ekologiczne”.
PROGRAM:
1. Rolnictwo ekologiczne w makroregionie - Polska, Czechy, Niemcy
Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce oraz w województwach:dolnośląski, lubuskim, opolskim, wielkopolskim Rolnictwo ekologiczne w Czechach Rolnictwo ekologiczne w Niemczech
2. Nowe przepisy prawne dotyczące produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych
3. Zasady przetwórstwa ekologicznego artykułów rolno-spożywczych w rolnictwie ekologicznym
4. Prezentacja przykładów przetwórstwa ekologicznego w gospodarstwach
5. Podsumowanie projektów z zakresu rolnictwa ekologicznego realizowanych przez DODR
6. Prezentacja Karkonoskiego Centrum Edukacji Ekologicznej
Informacja od organizatora Organic Marketing Forum
| 21.12.2008 - 16:31
Poniżej znajduje się program oraz formularz zgłoszeniowy. Nawiązanie poszczególnych kontaktów ułatwi niewątpliwie „Biznes-Giełda Partnerska”. Natomiast „Round Table” – dyskusje odnośnie wybranych rynków ekologicznych stworzą możliwości do spotkania grup docelowych. Spotkanie odbędzie się nie tylko w języku polskim, niemieckim i angielskim, ale również rosyjskim. Do Państwa dyspozycji będą tłumacze, którzy służą pomocą podczas indywidualnych rozmów. Po raz pierwszy towarzysząca konferencji wystawa odbędzie się w hali targowej centrum konferencyjnego.
Serdecznie zapraszamy do udziału w interesującym spotkaniu i ciekawej wystawie, które oferują Państwu znakomitą szansę do zapoznania się w krótkim czasie z sytuacją rynku ekologicznego i jego działaczami z Europy Wschodniej i Środkowej, a także do zaprezentowania swojego przedsiębiorstwa.
Więcej informacji oraz zgłoszenia online na stronie www.organic-marketing-forum.org.
Formularz zgłoszeniowy 2009
270.486 kB
Pakiety wystawiennicze + hotele 2009
177.387 kB
Program 2009
91.000 kBWIGILIA Z EKOLANDEM
| 11.12.2008 - 20:58
Wystawy muzealne:
- aranżacje świąteczne w chatach skansenu
- ALBUM RODZINNY NOWOŚCI – dzieje rodzin i miasta na fotografiach z domowych archiwów w Spichlerzu
- NALEWKI - TRUNKI DLA ZDROWIA I PRZYJEMNOŚCI w Arsenale
Film dokumentalny „Brazylijska gwiazda - jasełka w Bona Espero” i spotkanie z jego autorem Romanem Dobrzyńskim. Po filmie rozmowa o wielokulturowości i wielojęzyczności współczesnego świata, o wspólnych tradycjach chrześcijańskich w świecie, o idei Bona Espero – ośrodka wychowawczego dla dzieci z marginesu społecznego.
Ponadto: występ dzieci i rodziców z Rodzinnego Domu Dziecka „Żytnia” z Torunia, degustacja potraw wigilijnych przygotowanych z produktów ekologicznych, kiermasz produktów ekologicznych.
Nowy numer BioKuriera dostępny
| 11.12.2008 - 20:51
Dlaczego warto spróbować BIO?
Zasady rolnictwa ekologicznego wg IFOAM (cz.1)
Kontrole i certyfikacja w eko rolnictwie
Wielki świąteczny przegląd BIO produktów
Banany- owoce doskonałe?
Pijmy świeże soki
Zakupy z eko torbą
Nie brakuje także świątecznych przepisów kulinarnych, nowości z BIO świata oraz ciekawostek.
Uwaga!
Z okazji świąt przygotowaliśmy także EKO-QUIZ. Pytania dostępne są także on-line: biokurier.blogspot.com/2008/11/witeczny-eko-quiz.html Wśród uczestników zabawy rozlosowane zostaną pendrive’y w ekologicznych, drewnianych obudowach. W najbliższym czasie w serwisie www.newsy.biokurier.pl zamieszczonych zostanie kilka artykułów, które mogą okazać się pomocne w odpowiedzi na pytania zawarte w quizie. Serdecznie zapraszamy do zabawy!
Zimowy numer EkoArki
| 01.12.2008 - 20:03
Jak zawsze zachęcamy do lektury działów: GOSPODARSTWA, CHÓW, ROLNICY RADZĄ ROLNIKOM, UPRAWA, NATURALNE LEKI DLA ZWIERZĄT, OGRÓD W ZGODZIE Z PRZYRODĄ, KOSMETYKA NATURALNA i RĘKODZIEŁO EKOLOGICZNE.
W zimowym numerze dotykamy tematów związanych z hodowlą koni, chowem bydła (Czy obory wolnostanowiskowe są lepsze od uwięzionych?), czy też uprawą prosa. Pokazujemy także jak skonstruować jagielnik do obłuskiwania orkiszu i wykorzystywać właściwości sody w ekologicznym ogrodzie. Szczegółowy spis treści dostępny jest na stronie www.ekoarka.com.pl
Przyjemnej lektury!
Adwentowe spotkanie rolników diecezji toruńskiej
| 01.12.2008 - 20:01
przy ul. Gajdy 3, niedaleko Dworca PKP,.
Program:
10.00 Spotkanie z dekanalnymi duszpasterzami rolników (omówienie organizacji intronizacji i peregrynacji relikwii św. Izydora oraz aktualne problemy w duszpasterstwie rolników)
11.00 Msza św. w intencji „Polska wolna od GMO” pod przewodnictwem Ks. Zbigniewa Gańskiego
12.00 Wykład prof. Zbigniewa Hałata na temat zagrożeń dla człowieka i przyrody wynikających ze stosowania genetycznie modyfikowanej żywności (GMO)
13.15 Obiad
14.00 Konferencja – wprowadzenie w nowy rok liturgiczny nt: „Otoczmy troską życie”
14.30 Zakończenie adwentowego dnia skupienia
Proszę o szczególne zainteresowanie się i podanie do szerokiej wiadomości informacji o wykładzie prof. Hałata. Żywność genetycznie modyfikowana dla człowieka oraz zwierząt stanowi ogromne zagrożenie dla zdrowia, a nawet życia. Prof. Hałat będzie szczegółowo omawiał ten problem. www.halat.pl
Ciekawa publikacja Stow. „Zielona Przestrzeń"
| 19.11.2008 - 16:54
Publikacja zawiera wiele kolorowych zdjęć. Została wydrukowana na papierze w 100% makulaturowym.
Osoby, organizacje i instytucje zainteresowane otrzymaniem książki prosimy o składanie zamówień (imię i nazwisko lub nazwa organizacji, adres) pod adresem: info@zielona.org Książka jest bezpłatna. Publikację można także pobrać w formacie pdf: zielona.org/499
Patronat medialny nad publikacją objął kwartalnik Eko Arka – specjalistyczne czasopismo ekologiczne dla rolników, ogrodników i konsumentów. Publikacja ukazała się dzięki wsparciu finansowemu Humane Earth Foundation oraz Global Greengrants Fund.
Seminarium dla handlowców w Olsztynie
| 19.11.2008 - 08:43
Seminarium odbędzie się w sali „Ogród Zielony” (pod kopułą) Biblioteki Głównej Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego, ul. Oczapowskiego 12 B, Olsztyn - Kortowo 2. Seminarium adresowane jest do właścicieli sklepów, sprzedawców produktów rolnictwa ekologicznego oraz osób zainteresowanych podjęciem takiej działalności.
Wszyscy uczestnicy otrzymają Zaświadczenie o ukończeniu Seminarium. Seminarium jest bezpłatne - finansowane ze środków Unii Europejskiej i Rzeczpospolitej Polskiej. Jedynym warunkiem udziału jest potwierdzenie uczestnictwa najpóźniej do dnia 26 listopada 2008 r. telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną na adres:
Polski Klub Ekologiczny - Koło Miejskie w Gliwicach
ul. Ziemowita 1, 44-100 GLIWICE, skr. poczt. 489
tel./fax: (032) 231 85 91
tel. kom.: 697 988 056
E-mail: biuro@pkegliwice.pl
Wszyscy uczestnicy otrzymają materiały seminaryjne, w tym spis ponad 200 certyfikowanych przetwórni i hurtowni oferujących produkty rolnictwa ekologicznego. Poznają również smak produktów rolnictwa ekologicznego w ramach poczęstunku
w pierwszym i drugim dniu.
Szczegółowy program seminarium zamieszczony w załączniku.
Zaproszenie na Seminarium
824.5 kBPrezydent podpisał ustawę dotyczącą produktów tradycyjnych
| 17.11.2008 - 19:37
Podpisana ustawa o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych ma też na celu ujednolicenie kryteriów wpisów na listę produktów tradycyjnych. Oznacza to, że na listę nie będą wpisywane produkty, które - pomimo wytwarzania od minimum 25 lat - nie mają związku z polską kulturą i tradycją.
Ubiegając się o wpis na listę, producent będzie musiał dołączyć informację o produkcie oraz jego historii.
Nowe przepisy zakładają, że Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych będzie jedynie nadzorował kontrolę zgodności procesu produkcji ze specyfikacją. Będą ją wykonywały prywatne jednostki certyfikujące lub wojewódzkie inspektoraty jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.
Takie rozwiązanie ma zagwarantować producentom rolnym powszechny dostęp do kontroli i zapewnić możliwie niskie ceny za usługi kontrolne. Minister rolnictwa w rozporządzeniu ma określić wzór świadectwa jakości handlowej potwierdzającego zgodność procesu produkcji produktów rolnych ze specyfikacją.
Źródło: www.gospodarka.gazeta.pl
Seminarium GMO A ŚRODOWISKO PRZYRODNICZE
| 15.11.2008 - 13:18
„GENETYCZNIE ZMODYFIKOWANE ORGANIZMY A ŚRODOWISKO PRZYRODNICZE”,
które odbędzie się dnia 17 listopada br. o godz. 10.00 w Centrum Konferencyjno - Bankietowym Reduta, ul. Strzelców 26, Kraków.
Celem kampanii jest edukacja społeczeństwa, w szczególności rolników, przedsiębiorców, organizacji konsumenckich, administracji publicznej oraz instytucji naukowych i przekazanie wiedzy o przyrodniczych, zdrowotnych i społecznych skutkach wprowadzania GMO do środowiska i relacjach pomiędzy uprawami GMO a obszarami przyrody chronionej. W trakcie seminarium przedstawione zostaną kwestie etyczne, ekonomiczne, społeczne oraz regulacje prawne dotyczące wprowadzania organizmów genetycznie zmodyfikowanych do środowiska naturalnego.
Zagadnienia referowane będą przez specjalistów w dziedzinie ochrony środowiska i biotechnologii. Podczas spotkań przewidujemy dyskusję, a poprzez ankiety aktywny udział uczestników i możliwość współtworzenia programów kolejnych spotkań.
Udział i materiały seminaryjne są bezpłatne.
Prosimy o potwierdzenie udziału do dnia 14 listopada br. tel. 022 579 22 15, fax 022 579 26 88
lub e-mail: joanna.stepniewska@cios.gov.pl
Wszelkie szczegóły: www.ekoportal.pl/jetspeed/portal/portal/Szkolenia/Dzialania2008/KrakowSem2008.psml
Inauguracja Stowarzyszenia DLA DAWNYCH ODMIAN I RAS
| 05.11.2008 - 22:51
Na początku spotkania Tomasz Czubachowski - Prezes Stowarzyszenia "Dla Dawnych Odmian i Ras" krótko scharakteryzował cele Stowarzyszenia, natomiast Patryk Defański – Wiceprezes Stowarzyszenia przedstawił plany działania na najbliższy rok. Stowarzyszenie "Dla Dawnych Odmian i Ras" zostało zarejestrowane w Sądzie Rejonowym w Toruniu w dniu 19 września 2008 r., powstało z myślą o współpracy i integracji osób, organizacji, jednostek naukowo - badawczych i firm od lat zainteresowanych ochroną bioróżnorodności w rolnictwie. Członków Stowarzyszenia łączy idea współpracy międzysektorowej (instytuty naukowe - organizacje pozarządowe - firmy - rolnicy) i wymiana doświadczeń związanych z ochroną i przywracaniem dawnych odmian roślin i ras zwierząt hodowlanych. Stowarzyszenie aktualnie zrzesza 18 osób, wśród których są eksperci z zakresu zachowania różnorodności gatunkowej roślin i zwierząt, rolnictwa ekologicznego, ochrony środowiska naturalnego i przyrody oraz zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich. Głównym zadaniem Stowarzyszenia jest ochrona bioróżnorodności rolniczej poprzez inicjowanie i koordynację działań związanych z ochroną, przywracaniem i promocją dawnych gatunków roślin i ras zwierząt hodowlanych wśród rolników i konsumentów.
Kolejną prezentację przedstawiła Elżbieta Lenarczyk – Priwieziencew – Wiceprezes Społecznego Instytutu Ekologicznego. Celem wystąpienia było pokazanie dotychczasowych działań i bogatych doświadczeń Społecznego Instytutu Ekologicznego w dziedzinie zachowania bioróżnorodności rolniczej w rolnictwie.
Bela Bartha - Dyrektor Generalny Fundacji ProSpecieRara ze Szwajcarii, która współpracuje ze Stowarzyszeniem „Dla Dawnych Odmian i Ras”, zaprezentował zebranym zasady działania Fundacji ProSpecieRara ze Szwajcarii, omówił strukturę organizacji, doświadczenia w pracy nad ochroną bioróżnorodności w rolnictwie w Szwajcarii oraz możliwości nawiązania współpracy z partnerem z Polski.
Ostatnią prezentację przedstawiła Moa Larsson Sundgren specjalistka środowiskowa Szwedzkiej Organizacji Biodynamicznej i działaczka sieci "Do widzenia GMO!" ze Szwecji. Tematem jej wystąpienia była „Historia i struktury szwedzkich organizacji dla ochrony lokalnych odmian nasion i zwierząt domowych oraz możliwe konsekwencje wprowadzenia organizmów zmodyfikowanych genetycznie”.
Spotkanie zakończone zostało podsumowaniem, wymianą doświadczeń i ustalono plan działań Stowarzyszenia „Dla Dawnych Odmian i Ras” na rok 2009.
Stowarzyszenie "Dla Dawnych Odmian i Ras"
Pokrzydowo 139
87 - 312 Pokrzydowo
tel. 0 56 49 854 35
Kolejne zagrożenie GMO w Unii Europejskiej
| 05.11.2008 - 22:46
Według gazety Barroso zorganizował już w tym celu dwa sekretne spotkania z udziałem przedstawicieli wszystkich krajów UE. W ich trakcie przekonywał, że premierzy krajów Unii powinni osobiście popierać modyfikowaną żywność.
Według sondaży Europejczycy są bowiem w większości przeciwni żywności modyfikowanej genetycznie. W tej chwili jest ona uprawiana jedynie w Hiszpanii i Portugalii. We Francji pod naciskiem opinii publicznej w lutym tego roku zakazano komercyjnych upraw kukurydzy MON 810.
Według "Independenta" Jose Barroso i cała Komisja Europejska chcą iść na rękę producentom GMO. Problem w tym, że wejście takiej żywności na rynki Europy musi zatwierdzić Rada UE. A przedstawiciele 27 państw w Radzie są w tej kwestii mocno podzieleni. Brytyjska gazeta podaje, że przewodniczący Barroso ma sposób, jak przeforsować poparcie dla modyfikowanej żywności - zamierza po prostu przekonać do niej szefów poszczególnych rządów.
źródło: www.portalspozywczy.pl/
Materiały z MIĘDZYNARODOWEGO SZCZYTU PRZECIW GMO
| 31.10.2008 - 16:59
Materiały: gmo.icppc.pl/index.php
Zdjęcia: icppc.pl/galerie/szczytantygmo2008
Zapowiedź Organic Marketing Forum 2009
| 31.10.2008 - 16:49
Podczas wykładów i warsztatów międzynarodowi uczestnicy związani z uprawą, przetwórstwem, sprzedażą, polityką i nauką, będą zajmować się zagadnieniami dotyczącymi rozwoju rynku, możliwościami rozwoju, sytuacją surowców naturalnych, oczekiwaniami konsumentów, rozwojem regionalnym oraz wymaganiami jakości. Motto: „Ucząc się od siebie, rozwijamy się wzajemnie” będzie prezentowane przez licznych ekspertów oraz na przykładach doświadczeń przedsiębiorstw. Konferencja będzie prowadzona w języku polskim, angielskim, niemieckim i po raz pierwszy w języku rosyjskim.
Towarzysząca konferencji wystawa produktów ekologicznych po raz pierwszy odbędzie się w rozszerzonej formie na hali targowej. W tym roku przedsiębiorstwa i organizacje mogą zaprezentować się również na stosikach wystawienniczych. W ramach programu odbędzie się wycieczka i wieczór "Get together" przy muzyce.
Termin zgłoszeń „first minute” upływa 31 stycznia 2009 roku.
Dokładne informacje, program oraz formularz zgłoszeniowy znajdziecie Państwo wkrótce na stronie www.organic-marketing-forum.org. Na tej stronie znajdują się również informacje dotyczące Organic Marketing Forum z poprzednich lat.
Przedstawienie "Genetyczne oszustwo" w Krakowie
| 16.10.2008 - 19:05
Ten teatr uliczny przedstawi jak lobby pro-GMO usiłuje przekonać obywateli do kupowania genetycznie modyfikowanej żywności i nasion - i jak niektórzy dają się nabrać/oszukać. "Genetyczne Oszustwo" ostrzega nas by stanowczo sprzeciwiać się ambicjom korporacji i rządów, które chcą kontrolować nasze życie. Wzywa do utworzenia zjednoczonego ruchu przeciwko piractwu genetycznemu w rolnictwie i przeciwko niewybaczalnym zniekształceniom łańcucha pokarmowego, od którego zależy nasza przyszłość.
Wydarzenie edukacyjno-informacyjne "GENETYCZNE OSZUSTWO" jest częścią "MIĘDZYNARODOWEGO SZCZYTU PRZECIW GMO. GENY NIE SĄ NA SPRZEDAŻ. Tradycyjne i ekologiczne rolnictwo zamiast GMO". Szczyt zgromadzi wielu znakomitych mówców oraz znanych i cenionych działaczy.
Permakultura - Jak żyć w zgodzie z Ziemią 18-19 października
| 29.09.2008 - 18:33
Czas trwania: sobota 10-17 i wieczorem dodatkowo pokaz slajdów oraz dla chętnych spotkanie przy ogniu 19-21. Niedziela 10-17.
Permakultura to taki sposób projektowania domu i jego otoczenia, ogrodu i całych osiedli ludzkich, który pozwala maksymalnie wykorzystać zasoby przyrody, w tym również energię, nie marnować ich a odnawiać. Projektanci permakultury wzorują się na przyrodzie i jej ekosystemach – tworzą domowy eko-system, opierający się na wzajemnym oddziaływaniu gleby, żywiołów oraz roślin, zwierząt i ludzi.
Permakultura jest odpowiedzią na eksploatację ziemi przez współczesną cywilizację, na degradację środowiska i niszczenie bioróżnorodności. Łączy nowoczesne technologie pozyskiwania energii odnawialnej z praktyką i wiedzą tradycyjnego rolnictwa.
W programie:
Zasady permakultury Projektowanie domu i ogrodu zgodnie z zasadami permakultury (budowanie stref, różnorodność gatunków) Systemy wodne/energii, zagospodarowanie odpadów/śmieci Permakultura na świecie
Więcej informacji: Natalia Miłuńska tel. 606 831 140
e-mail: warsztaty@dakini.org.pl www.dakini.org.pl.
Grupa Wyszehradzka przeciw GMO
| 22.09.2008 - 22:54
Decyzja zapadła w piątek, na spotkaniu ministrów środowiska państw Grupy Wyszehradzkiej, czyli Polski, Czech, Słowacji i Węgier. Uczestniczący w nim minister środowiska Maciej Nowicki najwyraźniej przekonał pozostałych członków grupy, by razem blokować uprawy GMO na forum Unii Europejskiej. Grupa Wyszehradzka jest przekonana, że ocena środowiskowego i zdrowotnego ryzyka wiążącego się z GMO musi być oparta na konkretnych badaniach naukowych" - głosi oświadczenie ministrów. Ten bardzo dyplomatyczny komunikat oznacza w praktyce, że Polska, Czechy, Węgry i Słowacja poparły pomysł reformy unijnych przepisów regulujących GMO. Obecnie umożliwiają one - przynajmniej teoretycznie - wprowadzanie na rynek roślin genetycznie modyfikowanych.
źródło: gazeta.pl
Ukazał się 4 numer BioKuriera
| 22.09.2008 - 16:23
Idziemy na ekologiczny jarmark! (gdzie? kiedy? Co można zobaczyć/zjeść?) Jak powstaje ekologiczne wino? BIO TEST dżemy i konfitury Nowe produkty na rynku BIO Przepisy na pyszne przetwory owocowe Jedzmy jabłka – na zdrowie! aktualności ze świata BIO lista internetowych sklepów ekologicznych praktyczne porady.
BioKurier dostępny jest w sklepach ekologicznych na terenie całej Polski. Wkrótce udostępnimy także wersję PDF na stronie internetowej: www.biokurier.pl w dziale archiwum.
Zapraszamy także do odwiedzania naszych serwisów internetowych:
www.newsy.biokurier.pl – bieżące informacje ze świata BIO, ciekawostki
www.biopodstawy.biokurier.pl – pierwsze kroki w świecie BIO, oznakowanie, regulacje prawne, podstawowe informacje
Międzynarodowy Szczyt Przeciw GMO Kraków 16-17.10.2008
| 15.09.2008 - 21:16
Pierwszego dnia w sali konferencyjnej nr 303 w Urzędzie Miasta Krakowa przy ul. Wszystkich Świętych 3-4 odbędzie się część konferencyjna szczytu. Na ten dzień przewidziane jest kilkanaście wystąpień, wykładów i prelekcji dotyczące m.in. prawnych, etycznych i społecznych aspektów stosowania roślin genetycznie modyfikowanych.
Na dzień drugi przewidziane jest spotkanie robocze, podczas którego przeprowadzone będą dyskusje, m.in o zachowaniu tradycyjnych odmian roślin uprawnych.
Patronat honorowy nad konferencją objął Prezydent Miasta Krakowa Jacek Majchrowski.
Pełen program imprezy - gmo.icppc.pl/index.php
Rośliny modyfikowane genetycznie w polskich uprawach
| 15.09.2008 - 09:57
Dziennik dodaje, że polscy rolnicy masowo kupują nasiona kukurydzy GMO za granicą. W ten sposób obchodzą zakaz sprzedaży genetycznie modyfikowanego materiału siewnego, który od dwóch lat obowiązuje w Polsce.
Oficjalne dane Polskiego Związku Producentów Kukurydzy pokazują, że w ubiegłym roku w Polsce było około 320 hektarów upraw transgenicznych. Ze wstępnych szacunków producentów nasion wynika, że w tym roku powierzchnia ta przekroczyła w Polsce 3 tysiące hektarów.
"Rzeczpospolita" pisze, że sprzedające ziarno koncerny biotechnologiczne działają zgodnie z prawem: reklamują swoje odmiany kukurydzy zawierającej technologię MON 810, dopuszczoną do upraw w krajach Unii Europejskiej. Jednocześnie informują rolnika, że nie sprzedają tych nasion w Polsce, ale można je bez problemu kupić w Czechach, Niemczech czy na Słowacji.
Minister rolnictwa Marek Sawicki przypomniał, że w Polsce obowiązuje obecnie całkowity zakaz upraw genetycznie modyfikowanych. Minister przyznał, że w jego resorcie trwają prace, mające na celu dostosowanie polskich przepisów dotyczących GMO do przepisów unijnych. Zaznaczył jednak, że ministerstwo zrobi, co może, aby w Polece nie było upraw genetycznie modyfikowanych na szeroką skalę.
źródło: Rzczeczpospolita
DNI NATURALNEJ ŻYWNOŚCI NATURA FOOD - 17-19.10
| 03.09.2008 - 16:40
Organizatorzy postanowili pokazać mieszkańcom Łodzi i regionu jak również przedsiębiorcom działającym w branży gastronomicznej dziedzictwo kulinarne naszego regionu oraz innych polskich regionów. Oprócz samej prezentacji produktów żywnościowych wysokiej jakości zaprezentowane zostaną potrawy, jakie z tych produktów można wyczarować na nasze stoły. Cele jest jak najszersze pokazanie dziedzictwa kulinarnego polskich regionów, a więc zarówno firm działających w branży spożywczej, rolnictwa ekologicznego, jak i wytwórców produktów lokalnych, tradycyjnych czy regionalnych (np. koła gospodyń wiejskich, restauracje).
Zakres targów to produkty zbożowe, oleje, napoje (soki, wody, wina, piwa, likiery, nalewki, kawy i herbaty), przetwory i przyprawy, owoce i warzywa, produkty mleczne, produkty piekarskie i cukiernicze, słodycze, mięsa, ryby i ich przetwory, delikatesy, produkty tradycyjne. Swoją ofertę pokażą także gospodarstwa ekologiczne, instytucje i stowarzyszenia oraz media branżowe.
Targom NATURA FOOD towarzyszyć będą m.in.:
Rola produktów tradycyjnych w promocji regionu - spotkanie samorządowców, na którym specjaliści z zakresu produktów lokalnych, regionalnych, oraz gastronomii i turystyki będą przekonywać o roli tych produktów w gospodarce, turystyce i promocji regionu. konkurs dla szefów kuchni oraz uczniów szkół gastronomicznych, podczas którego będą przygotowywane potrawy na bazie produktów zgłoszonych przez Wystawców. Konkurs ma na celu promocję produktów tradycyjnych i ekologicznych, samych kucharzy oraz szkół gastronomicznych i ich oferty kulinarnej. pierwsza edycja wojewódzkiego konkursu produktów tradycyjnych Łódzki Tygiel Smaków organizowanego przez Urząd Marszałkowski w Łodzi. Ekspozycja Alkohole na mym stole realizowana przez Regionalną Izbę Gospodarczą w Łodzi, promująca środkowo- i wschodnioeuropejskie wina, miody, nalewki i wódki na tle naturalnych produktów i kuchni regionalnych tego obszaru.
Wszelkie informacje o targach: www.mtl.lodz.pl/food
XIV Krajowe Dożynki Ekologiczne - 20.09.08 w Przysieku
| 03.09.2008 - 16:15
Dożynki Ekologiczne zostaną przygotowane przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Oddział w Przysieku i Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND. Przysiek jest miejscem szczególnie związanym z promocją rolnictwa ekologicznego. To właśnie tutaj w roku 1988 prowadzono jedne z pierwszych w kraju kursy rolnictwa ekologicznego, a rok później założono Stowarzyszenie EKOLAND.
Głównym celem Dożynek Ekologicznych jest promowanie rolnictwa ekologicznego oraz podnoszenie świadomości konsumentów w zakresie korzystnych aspektów zdrowotnych związanych ze spożywaniem żywności ekologicznej.
Dożynki rozpoczną się o godz. 9.30 uroczystą Mszą Świętą. Po jej zakończeniu rolnicy i przetwórcy ekologiczni będą mieli możliwość zaprezentowania i sprzedaży swoich produktów. Wystawcy Dożynek Ekologicznych wezmą udział w konkursie na najatrakcyjniejsze stoisko z prawidłowo oznakowanymi produktami rolnictwa ekologicznego oraz na Produkt Rolnictwa Ekologicznego „HIT XIV Dożynek Ekologicznych”. Uroczystość połączona będzie z organizowanym co roku w Przysieku festynem „Barwy Lata, Dary Jesieni”.
Osoby zainteresowane zaprezentowaniem i sprzedażą swoich produktów prosimy o wypełnienie załączonej karty zgłoszeniowej i wysłanie jej:
pocztą tradycyjną:
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Oddział w Przysieku
Przysiek, 87-134 Zławieś Wielka
pocztą elektroniczną: ewa.slupczewska@kpodr.pl
lub faksem: (0/56) 611 09 05
Termin nadsyłania zgłoszeń: do 5 września 2008 roku.
Dożynki Ekologiczne - ulotka
540.666 kBJesienny numer Eko Arki
| 01.09.2008 - 16:07
W dziale "gospodarstwa" przeczytać będzie można o sprzedaży bezpośredniej, działalności Stowarzyszenia Heifer International oraz Fundacji Pomocy Wzajemnej Barka. Jeden z artykułów poświęcony jest także wypierającej hodowli bydła rasy Limousin. W sekcji RĘKODZIEŁO EKOLOGICZNE udostępnione zostały wiadomości dotyczące śmietany, śmietanek do kawy oraz zalewajek śmietankopodobnych.
Ponadto w numerze stałe działy: Kosmetyka naturalna, Ziołowa apteczka weterynaryjna, Ogród w zgodzie z przyrodą oraz odsłaniający techniki sprzedaży i promocji produktów ekologicznych, artykuł Marketing po chłopsku.
Eko Arka dostępna jest w sprzedaży wysyłkowej. Szczegóły na www.ekoarka.com.pl lub www.sklep.wydawnictwogaj.pl.
Minister Nowicki w sprawie projektów dot. GMO
| 29.08.2008 - 11:27
Zakończyły się społeczne konsultacje projektu przygotowanego przez ministerstwo środowiska wspólnie z ministerstwem rolnictwa. Trwają jeszcze uzgodnienia międzyresortowe. Projekt po konsultacjach, pod koniec września powinien przyjąć rząd - zakłada resort środowiska.
Nowicki podkreślił w poniedziałek podczas konferencji prasowej w Warszawie, że w opinii Polski nie ma wystarczających przesłanek pozwalających na podjęcie ryzyka wprowadzenia GMO do środowiska. Zaznaczył, że resort nie ma nic przeciw naukowym badaniom w środowiskach zamkniętych - w laboratoriach i instytutach.
Minister podkreślał, że obecny projekt zawiera zmiany, które od siedmiu lat pojawiały się w przepisach unijnych dotyczących GMO. Jeśli prawo unijne zmieni się - o co Polska usilnie zabiega - nasze prawo zostanie zmienione - zaznaczył. Przypomniał, że Komisja Europejska zaskarżyła polską ustawę zakazującą upraw genetycznie modyfikowanych organizmów, jako zbyt restrykcyjną i niezgodną z zasadami wolności gospodarowania.
"Polska jest odpowiedzialnym krajem Unii Europejskiej i dostosowujemy nasze przepisy do wymogów unijnych. Jednocześnie jako członek Unii, który ma duże obawy przed uwalnianiem z laboratoriów do środowiska genetycznie modyfikowanych organizmów, przekonujemy do zmiany tego prawa" - powiedział prof. Nowicki.
Obok Polski również inne kraje - w tym Francja, która przewodzi w tym półroczu UE - mają wątpliwości dotyczące stosowania tych organizmów w rolnictwie i chcą przeprowadzić zmiany unijnego prawa - podkreślał Nowicki. Przypomniał, że stanowisko - Francji i Rumunii, w których są już uprawy GMO - zmieniło się.
Projekt pozostawia sejmikom województw decydowanie o wprowadzeniu stref wolnych od GMO. W ocenie Trzeciaka to nie jakaś centralna instytucja, a radni wojewódzcy najlepiej będą mogli wyznaczyć te strefy zgodnie z lokalnymi potrzebami.
Projekt przewiduje m.in. zgłoszenie upraw GMO, otwarty ich rejestr i wymóg zgody sąsiadów na ich założenie. Uprawnienia istniejących inspekcji i służb rozszerzono o kontrolę upraw GMO. Zapisano też wymóg złożenia kaucji, która byłaby wykorzystywana, jeśli instytucje państwowe musiałyby zlikwidować uprawę.
źródło: www.gazeta.pl
Książę Karol zdecydowanym przeciwnikiem GMO
| 19.08.2008 - 12:15
Brytyjski następca tronu porównał GMO do nieudanego eksperymentu na przyrodzie i ludziach, realizowanego przez naukowców i wspierające ich międzynarodowe koncerny.
"Skutkiem uzależnienia się od wielkich korporacji w produkcji żywności będzie zupełna katastrofa" - powiedział książę Karol, wyrażając obawy, że ziemia uprawna zostanie zniszczona przez eksperymenty, a tym samym zabraknie żywności w przyszłości.
Publiczna debata nad GMO - według niego - nie uwypukla dostatecznie tego, iż chodzi o żywność niebezpieczną dla ludzi i środowiska, a zamiast tego akcentuje wyższy potencjał produkcji. Przejęcie masowej produkcji żywności przez gigantyczne korporacje oznacza, iż miliony drobnych producentów żywności zostanie wyrugowanych z ziemi i pomnoży zastępy biedoty zamieszkującej wielkie aglomeracje miejskie - wskazuje książę Walii.
Poglądy księcia Karola stawiają go w kolizji nie tylko z niektórymi naukowcami, ale także z laburzystowskim rządem, który od 2000 r. zgodził się na ogółem 54 eksperymentalne zasiewy genetycznie zmodyfikowanych roślin.
Brytyjski następca tronu jest przeciwnikiem rabunkowych upraw obliczonych na zwiększenie produkcji plonów w krótkim czasie kosztem długookresowego interesu środowiska. Na swoich farmach nie stosuje nawozów sztucznych. W przeszłości bronił interesów drobnych farmerów przed supermarketami i dużymi korporacjami pomagając im w tworzeniu kooperatyw.
Rosnące ceny żywności, w dużym stopniu wywołane produkcją biopaliw, spowodowały, że w Wielkiej Brytanii publiczna debata nad GMO odżyła na nowo.
źródło: www.gazeta.pl
Nowa europejska kampania promująca rolnictwo ekologiczne
| 15.08.2008 - 12:16
Z hasłem „Rolnictwo ekologiczne. Dobre dla natury, dobre dla Ciebie" kampania informacyjna ma doprowadzić do wzrostu świadomości konsumenckiej i zwiększenia wiedzy na temat korzyści płynących z rolnictwa ekologicznego i spożywania żywności BIO. Głównym celem jest zwiększenie rozpoznawalności oznakowania produktów ekologicznych przez dzieci i młodzież.
Kampania jest elementem Europejskiego Planu Działania Na Rzecz Ekologicznej Żywności i Rolnictwa. Została stworzona we współpracy z Grupą Ekspertów delegowanych przez ministerstwa rolnictwa krajów członkowskich oraz przez przedsiębiorstwa z branży BIO.
Dodatkowe informacje: newsy.biokurier.pl
Polska przeciw soi i rzepakowi GMO
| 01.08.2008 - 08:23
Tego samego dnia nie zatwierdzono do obrotu nowej odmiany rzepaku TA45 na posiedzeniu Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt - SCoFCAH. Propozycja autoryzacji dotyczyła rzepaku odpornego na herbicydy. Rzepak, podobnie jak soja, miał być importowany i przerabiany, nie uprawiany w UE. Komisja Europejska może sama ostatecznie podjąć decyzję dotycząca zatwierdzenia i autoryzacji tych odmian. Podobnie jak Polska głosowały m.in. Francja i Węgry. Głosy za oddały m.in. Czesi, Hiszpanie i Szwedzi.
za www.polska-wolna-od-gmo.org
BASF pozywa Komisję Europejską w spawie GMO
| 31.07.2008 - 17:27
BASF już od 12 lat domaga się od unijnych instytucji, żeby wydały zgodę na jego wprowadzenie na rynek. Jednak wiele rządów UE oraz organizacji ekologicznych jest temu przeciwnych. I dlatego na początku maja br. Komisja postanowiła zastosować unik: zamiast podjąć decyzję, po raz kolejny poprosiła Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) o wydanie "opinii naukowej", co na wiele miesięcy zamraża sprawę. BASF uznał, że ma dość czekania. I pozywa Komisję do unijnego Sądu Pierwszej Instancji.
Genetycznie zmodyfikowana amflora jest pierwszym ziemniakiem, w którym jest obecny tylko jeden rodzaj skrobi: amylopektynowa. Jest ona stosowana w przemyśle, m.in. papierniczym. Niezatwierdzenie amflory powoduje utratę przez BASF opłat licencyjnych w wysokości od 20 do 30 milionów euro w każdym sezonie upraw.
Organizacje ekologiczne alarmują jednak, że dopuszczenie amflory do obrotu na europejskim rynku będzie błędem. Ich zdaniem ziemniak BASF będzie stosowany nie tylko w przemyśle, ale ostatecznie trafi także do pasz zwierzęcych. Sam BASF w swoim wniosku o dopuszczenie wspominał o użyciu amflory jako składnika paszy. A to już stwarza zagrożenie zdrowotne. Bo amflora ma w sobie gen, który podnosi oporność na antybiotyki.
Amflora nie jest jedynym produktem GMO, który wywołuje spory w Unii. W ostatnich dniach rząd Austrii po raz kolejny zapowiedział, że utrzyma zakaz importu i upraw roślin genetycznie modyfikowanych, takich jak kukurydza MON863 i MON810, mimo że Bruksela uznaje taki sprzeciw za nielegalny (wcześniej bowiem unijne instytucje zgodziły się na wykorzystanie kukurydzy produkowanej przez koncern Monsanto)
za www.gazeta.pl
XIV Dożynki Ekologiczne Przysiek - 20 września
| 25.07.2008 - 09:52
Głównym celem Dożynek oraz imprez towarzyszących jest promowanie ekologicznych metod produkcji i produktów pochodzących z gospodarstw ekologicznych, a także podniesienie świadomości konsumentów, jeśli chodzi o korzystne aspekty zdrowotne wynikające ze spożywania żywności ekologicznej.
Uroczystość rozpocznie się o godzinie 9.30 Dziękczynną Mszą Świętą przy ołtarzu polowym obok Centrum Konferencyjnego "Daglezja" w Przysieku. O godzinie 11.00 nastąpi uroczyste otwarcie festynu i Targów Żywności Ekologicznej. Dla rolników ekologicznych oraz przetwórców z terenu całego kraju przygotowano możliwość prezentacji połączonej ze sprzedażą własnych produktów. Najatrakcyjniejsze stoisko i najlepszy produkt rolnictwa ekologicznego zostaną nagrodzone.
Konsumenci będą mieli okazję zapoznania się z bardzo szeroką ofertą produktów rolnictwa ekologicznego, posmakowania potraw przygotowanych z tych produktów oraz ich zakupienia, a także sprawdzenia swojej wiedzy ekologicznej w konkursie "Poznaję produkt ekologiczny".
Rolnicy zainteresowani przestawianiem swoich gospodarstw na ekologiczne metody produkcji będą mogli skorzystać z fachowego doradztwa dotyczącego technologii, certyfikacji oraz regulacji prawnych w rolnictwie ekologicznym.
Równolegle na Regionalnej Kolekcji Starych Odmian Drzew Owocowych w Przysieku o godzinie 12.00 odbędzie się szkolenie "Zakładanie i prowadzenie sadów tradycyjnych". Poprowadzi je Pan Grzegorz Hodun z Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, który przedstawi podstawowe informacje z zakresu zakładania i pielęgnacji tradycyjnego sadu przydomowego, starych odmian drzew i krzewów owocowych, metod rozmnażania i ochrony, a także znaczenia sadów tradycyjnych w środowisku przyrodniczym, krajobrazie i w zachowaniu różnorodności biologicznej w rolnictwie.
Zapraszamy!
Karta zgłoszenia - Dożynki Ekologiczne
26.5 kBApel o veto przeciw nowej ustawie paszowej
| 22.07.2008 - 13:59
Koalicja Polska Wolna od GMO wystosowała do Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej Pana Lecha Kaczyńskiego apel o skorzystanie z prawa veta i zablokowanie wejścia w życie ustawy o zmianie ustawy z dnia 22 lipca 2006r.
PROSIMY O WSPARCIE NASZEJ AKCJE I WYSYŁANIE PODOBNYCH LISTÓW DO PREZYDENTA:
Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Lech Kaczyński
Kancelaria Prezydenta RP
ul. Wiejska 10
00-902 Warszawa
e-mail: listy@prezydent.pl
fax. (22) 695-22-38
Tekst naszego apelu z uzasadnieniem dostępny na
icppc.pl/gmo/list_do_prezydenta_o_veto.pdf
Koalicja Polska Wolna od GMO, Komisja Sterująca
EKOLAND zaprasza na Jarmark Ekologiczny w Brodnicy
| 22.07.2008 - 13:50
Impreza rozpocznie się o godz. 13.00, a zakończenie jest planowane na godz. 20.00. W czasie jarmarku czynne będą stoiska z żywnością ekologiczną, rękodziełem i wszystkim tym co kojarzy się i łączy z szeroko pojętą ekologią. Oprócz tego będą koncerty grup muzycznych, konkursy, pokazy i wiele innych atrakcji.
Impreza ma charakter imprezy rekreacyjnej. Jak co roku odwiedzi ją kilka tysięcy osób. Patronem medialnym jest TVP Bydgoszcz, która jaz zawsze relacjonować będzie na żywo to, co dzieje się w Brodnicy na jarmarku, zarówno w Telewizji Regionalnej, jak i w ogólnopolskim Programie TVP2. Relacje z jarmarku nadawane będą też przez cały dzień w Radio PIK.
Na imprezie jest możliwość bezpłatnego wystawienia swoich produktów pochodzących z gospodarstw i przetwórni ekologicznych. Organizatorzy proszą o zabranie ze sobą stoiska lub namiotu i przyjazd na miejsce co najmniej o godzinie 10.00.
Program Jarmarku
Konkurs na najlepsze gospodarstwo ekologiczne
| 14.07.2008 - 15:23
Formularz zgłoszeniowy
84.491 kB
Regulamin konkursu
87.932 kB
Zasady oceny
74.183 kBUkazał się 3 numer BioKuriera
| 11.07.2008 - 22:13
W wakacyjnym numerze:
Informacje o konsekwencjach nieprawidłowego stosowania nazw "ekologiczny" i "bio" przez producentów żywności; Jak powstają ekologiczne owoce?; Wakacje w stylu EKO: ekoagroturystyka i BIOhotels; BIO TEST: soki owocowe; Nowe produkty na rynku BIO; Przepisy na desery owocowe; Lecznicze walory ogórka; Informacje o kosmetycznych zaletach ogórka; Aktualności ze świata BIO; Prezentacja książki: M. Abdalla - Kultura żywienia dawnych i współczesnych Asyryjczyków; Lista internetowych sklepów ekologicznych; Praktyczne porady.
BioKurier dostępny jest w sklepach z żywnością ekologiczną, a także (każdy numer z miesięcznym opóźnieniem) na stronie internetowej www.biokurier.pl w formie pliku PDF. Osoby zainteresowane współpracą, dystrybucją pisma lub reklamą, mogą kontaktować się z redakcją: redakcja@biokurier.pl.
Konferencja w Senacie RP na temat naturalnej żywności
| 23.06.2008 - 15:20
Senackie spotkanie było próbą odpowiedzi na obserwowaną w Europie tendencję do zmiany zachowań konsumentów i coraz częstszego preferowania przez nich naturalnej żywności wysokiej jakości. W opinii organizatorów, ten trend może być korzystny dla polskiego rolnictwa. Celem konferencji było wskazanie uregulowań prawnych i źródeł pomocy finansowej sprzyjających wykorzystaniu tej tendencji oraz wspomagających producentów produktów regionalnych i tradycyjnych, a także przedstawienie doświadczeń Unii Europejskiej w tym zakresie.
W senackiej debacie wzięli udział przedstawiciele resortów rolnictwa i zdrowia, Jean Laurens - członek Zgromadzenia Stałego Izb Rolniczych we Francji, wytwórcy produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych, pracownicy instytucji i organizacji działających na rzecz rolnictwa i przetwórstwa rolno-spożywczego, pracownicy ośrodków doradztwa rolniczego, a także reprezentanci samorządu terytorialnego oraz związków i organizacji rolniczych.
Podczas konferencji wygłoszono wiele opinii na temat rolnictwa ekologicznego. Przewodniczący Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi stwierdził, że należy wykorzystać renomę polskiego rolnictwa, jako produkującego zdrową, ekologiczną żywność, wolną od GMO z poszanowaniem środowiska naturalnego.
Podkreślony został fakt, że obecnie w Polsce metodą ekologiczną uprawia się blisko 280 tys. ha użytków. Dużą część tej powierzchni stanowią łąki i pastwiska. Jest to ogromny potencjał, który w coraz większym stopniu jest wykorzystywany w ekologicznej produkcji zwierzęcej. Wraz ze wzrostem liczby gospodarstw ekologicznych zwiększyła się liczba ekologicznych przetwórni - z 55 w 2004 r. do około 200 obecnie. Coraz więcej sklepów otwiera działy z żywnością ekologiczną. W dużych miastach powstają też specjalistyczne sklepy, oferujące wyłącznie żywność ekologiczną.
Więcej informacji dotyczących tego wydarzenia na stronie:
www.senat.gov.pl/k7/agenda/seminar/080530.htm
Konferencja prasowa KOALICJI "POLSKA WOLNA OD GMO"
| 23.06.2008 - 15:02
Konferencja odbędzie się 24.06. 2008 r. o godz. 14.00 w Centrum Prasowym PAP w Warszawie, ul. Bracka 6/8.
W związku z zapowiedzią rozpatrywania przez Sejm RP przedłożenia Rady Ministrów, dotyczącego projektu zmian do ustawy o paszach z dnia 22 lipca 2006 r. , zmierzającego do dalszego odsunięcia w czasie terminu wejścia w życie zakazu stosowania genetycznie zmodyfikowanych surowców paszowych (art. 15 ust.1 p.4 przedmiotowej ustawy), Koalicja "Polska Wolna od GMO" wyraża swój sprzeciw do zamierzonego wydłużenia okresu wprowadzenia ustawowego zakazu stosowania pasz GMO.
Na konferencji prasowej zaprezentowane zostaną opinie i stanowiska członków Koalicji świadczące o konieczności zachowania ważności istniejących zapisów ustawowych oraz skłonienia Rządu RP do niezwłocznego wydania odpowiednich rozporządzeń oraz ścisłych instrukcji dla Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Służby Celnej w celu pełnego wyegzekwowania przedmiotowego zakazu z dniem 11 sierpnia 2008 r., a wiec po upływie dwuletniego vacatio legis, który ustawodawca przeznaczył importerom i użytkownikom pasz dla pełnego wycofania komponentów transgenicznych z żywienia zwierząt na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej.
Równocześnie zaprezentowane zostaną:
1. Tekst apelu do Prezydenta RP o zawetowanie ustawy w przypadku jej uchwalenia przez Parlament.
2. Tekst pisma do Rzecznika Praw Obywatelskich o skierowanie do Trybunału Konstytucyjnego wniosku o uznanie regulacji prawnych dopuszczających stosowanie Organizmów Genetycznie Modyfikowanych w żywności i żywieniu zwierząt na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej za niezgodne z Konstytucją RP.
3. Dokumenty i opinie świadczące o nieprawidłowościach w regulacjach prawnych oraz metodach zatwierdzania GMO przez Komisję Europejską oraz nielegalnym lobbingu, w tym korupcji naukowej towarzyszącej propagowaniu zastosowań żywności, pasz i upraw roślin genetycznie modyfikowanych na terytorium RP.
4. Książka prof. Stanisława Wiąckowskiego - członka Komisji Sterującej Koalicji Polska Wolna od GMO pt. "Genetycznie Modyfikowane Organizmy. Obietnice i Fakty."
Zapraszamy do udziału w konferencji i dyskusji.
Żywność ekologiczna w wiejskim sklepie spożywczym
| 16.06.2008 - 20:53
Coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość kupowanej żywności więc ekologiczne produkty cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Latem do gospodarstw agroturystycznych położonych w naszej wsi i okolicach przyjeżdżają też turyści, którzy pytają o produkty BIO. Chcemy wyjść naprzeciw tym wymaganiom – tak motywy poszerzenia oferty sklepu wyjaśnia właścicielka, Edyta Napiórkowska – Trzebiatowska. Według relacji ekspedientek, produkty ekologiczne już w ciągu kilku pierwszych dni sprzedaży wzbudziły zainteresowanie klientów, którzy pytają o ich pochodzenie i zakupują je „na próbę".
Dni Naturalnej Żywności NATURA FOOD 17-19.10.2008 Łódź
| 13.06.2008 - 13:50
To pierwsza impreza targowa łącząca prezentację produktów tradycyjnych, lokalnych, regionalnych, ofert gospodarstw ekologicznych oraz producentów zdrowej, naturalnej żywności.
Podczas targów zaprezentowane zostaną także lokalne przysmaki przyrządzane według starych, tradycyjnych receptur - bez konserwantów i polepszaczy. Aby przygotować wyśmienite przysmaki niezbędne są wysokiej jakości ekologiczne produkty, dlatego też swoją ofertę pokażą także ekologiczne gospodarstwa, producenci owoców, warzyw, mąk, kasz… jednym słowem wszystkiego tego, co w nowoczesnej, choć tradycyjnej kuchni, niezbędne.
Targom NATURA FOOD towarzyszyć będą: konferencje, prezentacje, seminaria dla producentów żywności, konkursy dla szefów kuchni z wykorzystaniem produktów zgłoszonych przez Wystawców oraz konkurs na łódzki produkt tradycyjny ŁÓDZKI TYGIEL SMAKÓW organizowany przez Urząd Marszałkowski w Łodzi.
Więcej informacji na stronie: www.mtl.lodz.pl/food
Organic Marketing Forum - podsumowanie
| 08.06.2008 - 10:36
„Pozytywny nastrój, dobre kontakty i rosnący profesjonalizm” to najczęstsze oceny uczestników trzeciego Organic Marketing Forum w Warszawie. Organic Marketing Forum to największe międzynarodowe spotkanie dla przetwórców i handlowców produktów ekologicznych i surowców w Europie Środkowej i Wschodniej odbyło się w tym roku w dniach 26 i 27 maja. Około 330 osób z 30 krajów przybyło na spotkanie, co w porównaniu z rokiem 2007 oznacza wzrost liczby uczestników o 50 %. „Wzrastająca liczba uczestników i dobra atmosfera podczas Forum odzwierciedlają pozytywny rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce oraz w Europie Środkowej i Wschodniej “ powiedział Bernhard Jansen prezes instytucji organizującej konferencję – EkoConnect - Międzynarodowego Centrum Rolnictwa Ekologicznego Środkowej i Wschodniej Europy e.V. „Podtrzymują się pozytywne tendencje w asortymencie i jakości u przetwórców, w handlu i u producentów surowców”. Liczba przetwórców w Polsce z roku 2005 do roku 2007 podwoiła się, a powierzchnia upraw ekologicznych wzrosła czterokrotnie. W Czechach od roku 2005 obserwuje się roczny wzrost o około 50 % i do roku 2010 oczekiwana jest wielkość rynku ekologicznego o wartości 100 milionów euro.
Wśród uczestników dużym zainteresowaniem cieszyły się szczególnie prezentacje na temat rozwoju rynku ekologicznego w nowych krajach Unii Europejskiej, w Rosji i na Ukrainie, strategii zaopatrzenia w surowce oraz możliwości dla zakładów żywienia zbiorowego. W sumie podczas konferencji zostało zaprezentowanych 19 referatów i raportów przedsiębiorstw branży ekologicznej, a 55 firm zaprezentowało swoją ofertę na stoiskach.
Po raz pierwszy został przyznana nagroda fachowców „Best of Organic“. Pierwsze miejsce zdobyła ręcznie wytwarzana czekolada firmy Zotter Schokoladen Manufaktur z Austrii, przed polskim przedsiębiorstwem Eco-Logica, które do konkursu zgłosiło mięso ekologiczne i firmą Naturata z pralinami nugatowymi. W ramach programu dodatkowego miała miejsce wycieczka do sklepów z żywnością ekologiczną w Warszawie.
Organic Marketing Forum odbyło się pod patronatem polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz IFOAM EU GROUP. Konferencja została zorganizowana przez EkoConnect we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Rolników Ekologicznych Ekoland, Polskim Centrum Doradztwa Rolniczego i Organic Retailers Association (ORA).
Kwartalnik FOOD ALERT
| 05.06.2008 - 14:07
Polecamy również stronę www.foodandwaterwatch.org.
Food Alert - Lato 2008
493.126 kBSeminarium dla handlowców na temat produktów ekologicznych
| 04.06.2008 - 14:03
Seminarium odbędzie się w ramach kampanii informacyjnej „Rolnictwo ekologiczne” 7 - 8 czerwca 2008 r., w sali szkoleniowej Hotelu Rzymskiego przy al. K. Marcinkowskiego 22 w Poznaniu.
Seminarium adresowane jest do właścicieli sklepów, sprzedawców produktów rolnictwa ekologicznego oraz osób zainteresowanych podjęciem takiej działalności.
Seminarium jest bezpłatne – finansowane ze środków Unii Europejskiej i Rzeczpospolitej Polskiej. Jedynym warunkiem udziału jest potwierdzenie uczestnictwa najpóźniej do dnia 5 czerwca 2008 r. telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną na adres:
Polski Klub Ekologiczny – Koło Miejskie w Gliwicach
ul. Ziemowita 1, 44-100 GLIWICE
skr. poczt. 489
tel./fax: (032) 231 85 91, tel. kom.: 697 988 056
E-mail: biuro@pkegliwice.pl
Seminarium dla handlowców na temat produktów rolnictwa ekologicznego - zaproszenie
805 kB15 czerwca Jarmark Ekologiczny w Izabelinie k/Warszawy
| 02.06.2008 - 16:47
Celem imprezy jest stworzenie miejsca, w którym można podzielić się wiedzą na temat rolnictwa ekologicznego, produkcji ekologicznej i ekologicznej filozofii życia. Zachęcamy wszystkich, odwiedzających izabelińskie wydarzenie do degustacji produktów ekologicznych, nawiązywania stałej współpracy, a dzieci do wspólnej zabawy.
Jarmark Ekologiczny organizowany jest dzięki uprzejmości Centrum Izabelin i Gminy Izabelin (www.izabelin.pl) przy współpracy z Centrum Edukacyjnym Bezpieczna Żywność (www.cebz.pl).
Zachęcamy do przyjazdu i wzięcia udziału w tym przedsięwzięciu.
Izabelin, 15 czerwca, Jarmark Ekologiczny, w godzinach od 10:00 do 16:00,
przy budynku Centrum Izabelin, ul. Matejki 21.
BEST OF ORGANIC w ramach Organic Marketing Forum
| 02.06.2008 - 12:29
Pierwsze miejsce w konkursie "Best of Organic" zdobyła ręcznie wyrabiana czekolada firmy Zotter Schokoladen Manufaktur z Austrii. Drugie miejsce przypadło polskiemu przedsiębiorstwu Eco-Logica, które do konkursu zgłosiło mięso ekologiczne. Trzecie miejsce zajęły praliny nugatowe produkowane przez firmę Naturata.
Ogłoszenie zwycięzców i wręczenie nagród miało miejsce 27 maja 2008 podczas zakończenia Organic Marketing Forum 2008.
Organic Marketing Forum 2008
| 02.06.2008 - 12:27
Po raz pierwszy zaprezentowane zostały treści skierowane do producentów surowców oraz gastronomii. Poza tym, istotnymi tematami były zaopatrzenie w surowce, zapewnienie jakości oraz kwestie związane z importem.
W imprezie uczestniczyło około 350 uczestników z prawie 30 krajów. Organic Marketing Forum jest głównym spotkaniem branży żywności spożywczej w Europie Środkowej i Wschodniej i przyciąga corocznie zainteresowanych klientów biznesowych oraz wystawców z całej Europy.
Nowy numer Eko Arki
| 30.05.2008 - 13:43
W dziale gospodarstwa opisani są rolnicy pracujący na terenach górskich i wyżynnych. Nie zabraknie więc informacji związanych z agroturystyką i hodowlą kóz i owiec. W sekcji poświęconej ekologicznemu rękodziełu znaleźć można wskazówki przydatne przy samodzielnym przygotowaniu podpuszczki do sera. Gdy już uda się ser wytworzyć, warto go ciekawie zaprezentować – o tym, także piszą redaktorzy Eko Arki.
Ponadto w letnim numerze: Porady „od rolników dla rolników”, Naturalne leki dla zwierząt, Ogród w zgodzie z przyrodą, Głosy rolników w sprawie GMO, Rozmaitości i relacja z Tagrów BioFach 2008.
Eko Arka zaprasza do udziału w konkursie Rękodzieło ekologiczne „EKO SMAK” – Regulamin i warunki zgłoszeń są dostępne na stronie www.ekosmak.ekoarka.com.pl .
Do letniej Eko Arki dołączany jest, jako wkładka, 2 numer BioKuriera – czasopisma o produktach ekologicznych.
Eko Arka dostępna jest w sprzedaży wysyłkowej. Szczegóły na www.ekoarka.com.pl lub www.sklep.wydawnictwogaj.pl.
Pikieta "Polska wolna od GMO" w Katowicach
| 29.05.2008 - 13:08
Celem pikiety jest :
1. Zwrócenie uwagi społeczeństwa województwa śląskiego jakie zagrożenie niesie wprowadzenie GMO dla producentów żywności; w wymiarze województwa śląskiego dla ponad 64 000 rolników oznacza to upadek ich gospodarstw rolnych, które w przeważającej mierze jako, że nie przekraczają powierzchni 7 ha spełniają wyłącznie funkcje socjalne dla pracujących na nich niekiedy całych rodzin.
2. Poinformowanie konsumentów żywności, których prawie 5 mln zamieszkuje obszar województwa śląskiego jakie zagrożenia dla zdrowia ludzkiego oznacza wprowadzenia żywności transgranicznej.
3. Pozyskanie społecznego poparcie dla idei utworzenia z obszaru woj. śląskiego strefy wolnej od GMO.
Przewidywane jest wręczenie petycji na ręce Wojewody Śląskiego jako terenowego przedstawiciela Rządu Rzeczypospolitej Polskiej. Pikietę organizuje Rada Wojewódzka Związku Zawodowego Rolników " Ojczyzna" w Katowicach przy współdziałaniu członków Stronnictwa "Piast".
Kontakt z organizatorem pikiety : Henryk Zając -0 798 615 933; e-mail:henz44@interia.pl
Polski produkt ekologiczny doceniony w Brukseli
| 28.05.2008 - 22:53
Jak powiedziała Pani Lidia Ordysińska Serwisowi InfoBIO.pl, jest to efekt nieustannej dbałości o jakość produktu oraz działań promocyjnych. jej kozi ser był promowany na targach w Polsce (m.in. Polagrze), a także za granicą, np. na BioFachu w Norymberdze oraz targach w Berlinie.
Gratulujemy!
Deklaracja dla Polski i Europy wolnej od GMO
| 28.05.2008 - 17:30
"(...)Tym samym WZYWAMY Rząd Rzeczypospolitej Polskiej oraz rządy pozostałych państw Unii Europejskiej i Komisję Europejską do uszanowania głosu większości swoich wyborców poprzez wstrzymanie wszelkiego importu i sprzedaży żywności i pasz z GMO oraz natychmiastowe wprowadzenie bezwzględnego zakazu upraw genetycznie modyfikowanych nasion i roślin.
Aby to osiągnąć, żądamy wprowadzenia DZIESIĘCIOLETNIEGO MORATORIUM na wszelkie genetycznie zmodyfikowane uprawy w otwartym środowisku w całej Europie oraz na import i sprzedaż żywności i pasz z GMO. Okres ten należy przeznaczyć na dokonanie gruntownych badań laboratoryjnych w celu wykazania całkowitego bezpieczeństwa GMO. W przypadku nieuzyskania stanu całkowitej pewności naukowej, co do bezpieczeństwa GMO w pierwszych pięciu latach moratorium, drugą jego część należy wykorzystać do usunięcia skażenia biologicznego spowodowanego przez organizmy transgeniczne wcześniej uwolnione do środowiska, a moratorium przedłużyć na czas nieokreślony."
Pełny tekst deklaracji znajduje się na stronie www.polska-wolna-od-gmo.org.
Prosimy o wydrukowanie poniższych załączników w wersji doc lub pdf i o zbieranie podpisów.
Podpisane Deklaracje prosimy przesyłać na adres: KOALICJA „POLSKA WOLNA OD GMO”, ul. Chłodna 48 lok. 153, 00-872 Warszawa.
Ekogala 2008 - podsumowanie
| 25.05.2008 - 17:34
Podczas tegorocznej edycji targów miały miejsce konferencje naukowe poświęcone problematyce rynku żywności ekologicznej, spotkania z ekspertami Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz instytucji certyfikujących żywność, a także konkursy i występy zespołów ludowych. Zwiedzający mieli możliwość zakupu promowanych przez wystawców wyrobów ekologicznych.
Organizatorami targów byli: samorząd województwa podkarpackiego, Związek Stowarzyszeń Podkarpacka Izba Rolnictwa Ekologicznego i Jednostka Certyfikująca EKOGWARANCJA PTRE z Lublina. Honorowy patronat nad imprezą objął minister rolnictwa i rozwoju wsi.
Wszystkie dodatkowe informacje zamieszczone są na stronie www.ekogala.pl/ .
Targi Ecolife 2008
| 25.05.2008 - 15:47
W trakcie targów odbędą się wykłady i szkolenia z zakresu żywności i rolnictwa ekologicznego.
Szczegóły na stronie www.zdrowa-zywnosc.pl.
Ukazał się 2 numer BioKuriera
| 20.05.2008 - 09:38
W majowo-czerwcowym numerze:
- Informacje o związkach rolnictwa ekologicznego z koncepcją Sprawiedliwego Handlu,
- Znakowanie produktów ekologicznych,
- BIO TEST musli,
- Prezentacje nowych produktów na rynku BIO,
- Przepisy na własne musli z ekologicznych składników,
- Lecznicze walory orkiszu,
- Informacje o ekologicznych środkach czystości,
- Aktualności ze świata BIO,
- lista internetowych sklepów ekologicznych,
- praktyczne porady.
BioKurier dostępny jest w sklepach z żywnością ekologiczną, a także (każdy numer z miesięcznym opóźnieniem) na stronie internetowej www.biokurier.pl w formie pliku PDF. Osoby zainteresowane współpracą, dystrybucją pisma lub reklamą, mogą kontaktować się z redakcją: redakcja@biokurier.pl .
Organic Marketing Forum w dniach 26-27.05 w Warszawie
| 19.05.2008 - 21:00
Podczas Organic Marketing Forum 2008 po raz pierwszy zostanie przeprowadzony konkurs „Best of Organic“ i nagrodzony zostanie najlepszy produkt ekologiczny roku. Jury konkursu stanowić będą uczestnicy Organic Marketing Forum.
W ten sposób organizator tego międzynarodowego spotkania branżowego, EkoConnect, pragnie zaprezentować międzynarodowej publiczności różnorodność europejskich produktów ekologicznych. Ma to także wpłynąć na popyt wśród konsumentów i motywować kolejnych producentów i przetwórców do zajmowania się rolnictwem ekologicznym i produkcją ekologiczną.
Bliższe informacje na stronie www.organic-marketing-forum.org
Ekogala - już od piątku w Rzeszowie
| 14.05.2008 - 23:47
Pierwsza edycja targów miała miejsce w 2007 roku, kiedy to swoje wspaniałe wyroby zaprezentowało ponad 60 wystawców z kraju i z zagranicy (Niemcy). Wśród zwiedzających byli obecni także goście z Ukrainy, Słowacji, Niemiec i Węgier.W sumie targi odwiedziło ponad 10000 osób.
Misją targów Ekogala jest integracja środowiska ekologicznych producentów rolnych, przetwórców, konsumentów i dystrybutorów żywności ekologicznej z Polski oraz innych krajów.
Celem targów Ekogala jest prezentacja bogatej oferty polskich producentów żywności ekologicznej oraz gości z zagranicy. W czasie wszystkich dni trwania imprezy wystawcy mogą promować oraz sprzedawać swoje wyroby ekologiczne szerokiej rzeszy zwiedzających.
Slow Food z Kartoflem (ekologicznym)
| 14.05.2008 - 23:42
Więcej informacji:
www.slowfood.pl
www.slowfood.com
www.unic.un.org.pl/rok_ziemniaka/
www.potato2008.org/
Kontakt: Grzegorz Łapanowski 669 392 898
Komunikat prasowy Koalicji „POLSKA WOLNA OD GMO”
| 12.05.2008 - 17:18
W związku z zapowiedzią rozpatrywania na posiedzeniu w dniu 12 maja 2008 r.przedłożonego przez Radę Ministrów projektu ustawy o zmianie ustawy o paszach z dnia 22 lipca 2006 r., zmierzającego do dalszego odsunięcia terminu wejścia w życie zakazu stosowania genetycznie zmodyfikowanych surowców paszowych (art. 15 ust.1 p.4 przedmiotowej ustawy).
Koalicja „POLSKA WOLNA OD GMO” wyraża swój sprzeciw w stosunku do zamierzonego, dalszego wydłużenia okresu wprowadzenia ustawowego zakazu stosowania pasz GMO.
Równocześnie apelujemy o niezwłoczne wydanie odpowiednich rozporządzeń oraz ścisłych instrukcji dla Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Służby Celnej w celu pełnego wyegzekwowania przedmiotowego zakazu z dniem 11 sierpnia 2008 r., a więc po upływie dwuletniego vacatio legis, który ustawodawca przeznaczył importerom i użytkownikom pasz dla pełnego wycofania komponentów transgenicznych z żywienia zwierząt na terytorium Rzeczpospolitej Polski.
Niniejsze stanowisko zostało przyjęte w wyniku szeroko zakrojonych konsultacji pośród 234 podmiotów, członków Koalicji „POLSKA WOLNA OD GMO”, w tym naukowców, organizacji rolników i konsumentów żądających zakazu stosowania pasz GMO i sprzeciwiających się jakimkolwiek zmianom w zapisie obowiązującej ustawy o paszach wydanej w całkowitej zgodności z obowiązującym Ramowym Stanowiskiem Polski dotyczącym GMO z dnia 3 kwietnia 2006 r.
Pełną treść Komunikatu znajdziecie Państwo na stronie
polska-wolna-od-gmo.org/doc/Komunikat_prasowy_Koalicji_POLSKA_WOLNA_OD_GMO_w_sprawie_z___.pdf
Sprawa GMO w Europejskim Urzędzie ds.Bezpieczeństwa Żywności
| 08.05.2008 - 17:15
EFSA już raz wydała pozytywną opinię dla obu roślin, natomiast Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznała je za organizmy szkodliwe. Amflora zwiększa oporność zwierząt i ludzi na niektóre antybiotyki. Koncern BASF twierdzi co prawda, że ziemniaki miałyby służyć do produkcji papieru, lecz wystąpił także o zgodę na używanie ich w paszach. Modyfikowane kukurydze z kolei wytwarzają środki owadobójcze, które szkodzą nie tylko pasożytom, lecz także innym owadom. Zanieczyszczają też glebę i wodę.
Przeciw wprowadzeniu roślin na rynek wypowiedzieli się już ministrowie większości krajów UE, jednak jest ich za mało, by zablokować decyzję. Ostatecznie sprawę musi więc rozstrzygnąć Bruksela, ale Komisja sama jest podzielona.
Środowa decyzja oznacza, że sprawa się odwlecze, choć nie wiadomo o ile. Zanim EFSA wyda kolejną opinię, będzie zapewne musiała zmienić swe procedury, by nie stracić wiarygodności. Może to potrwać nawet dwa lata.
Źródło: Gazeta Wyborcza
Konferencja "TRADYCYJNE NASIONA" Warszawa 17 maja
| 08.05.2008 - 16:51
Dzięki uprzejmości Kancelarii Prezydenta RP konferencja odbędzie się w Belwederze - w klasycystycznym pałacu w Parku Łazienkowskim przy ul. Belwederskiej 54-56, w sali konferencyjnej.
DATA: 17 maja 2008, początek godz.10:00. Pełny program oraz wszelkie szczegóły dostępne na stronie: icppc.pl/nasiona/index.php
Konferencja jest częścią projektu pod takim samym tytułem, którego realizację prowadzi MIĘDZYNARODOWA KOALICJA DLA OCHRONY POLSKIEJ WSI.
!!!Prosimy o PILNE potwierdzenie uczestnictwa: tel./fax: 033 8797114,
e-mail: biuro@icppc.pl
Już wkrótce Organic Marketing Forum w Warszawie
| 29.04.2008 - 22:22
Organic Marketing Forum jest największym spotkaniem branży ekologicznej w Europie Środkowej i Wschodniej. Oprócz wykładów w języku polskim, niemieckim i angielskim jest także część wystawiennicza, konkurs na najlepszy produkt ekologiczny „Best of Organic” oraz wycieczka do firm handlowych. Bliższe informacje oraz zgłoszenie udziału na stronie www.organic-marketing-forum.org.
Zapraszamy!
Good Egg Awards dla polskich firm
| 22.04.2008 - 18:52
„Jajka bez cierpienia” znajdziemy tylko w sieciach sklepów ekologicznych i wybranych marketach Tesco, jednak w większości placówek sprzedawane są jajka oznaczone cyfrą 3, która oznacza, że zwierzę jest przetrzymywane w ustawianych piętrowo drucianych klatkach wielkości kartki A4. W Polsce aż 60 proc. jaj pochodzi z takich hodowli. Jajka z hodowli ekologicznych maja oznaczenie "0", ale ich dostępność jest bardzo ograniczona.
Majówka w Ekologicznym Sadzie Doświadczalnym
| 22.04.2008 - 18:43
W programie przewiduje się seminaria dotyczące ekologicznej uprawy roślin sadowniczych, a także zwiedzanie poletek doświadczalnych. Uczestnicy spotkania będą mieli okazję zapoznać się badaniami nad ekologiczną produkcją. Zaprezentowane zostaną również gatunki i odmiany roślin sadowniczych możliwych do uprawy ekologicznej.
Program oraz wszelki informacje na stronie www.insad.pl/home.html.
Giełda Zdrowej Żywności i Produktów Naturalnych w Szczecinie
| 16.04.2008 - 13:42
Na Giełdzie Organic obecni będą producenci, dystrybutorzy i sprzedawcy oferujący szeroki asortyment zdrowej żywności, suplementów diety, herbat, soków, ziół, sprzętu rehabilitacyjnego, kosmetyków naturalnych i różnego rodzaju produktów z materiałów ekologicznych. Będzie można dowiedzieć się jak skomponować codzienną dietę, aby zachować zdrowie do późnej starości. Dietetycy doradzą, czego należy unikać, a co jest niezmiernie ważne w jadłospisie każdego człowieka. Na miejscu dokonywane będą pomiary cholesterolu, ciśnienia krwi, grubości tkanki tłuszczowej czy pojemność płuc.
W trakcie trwania Giełdy wspólnie z Federacją Zielonych GAJA przeprowadzimy akcję „KUPUJ ODPOWIEDZIALNIE! TWOJE PIENIĄDZE KSZTAŁTUJĄ ŚWIAT”. Jest to program aktywnej edukacji obywatelskiej połączony ze społeczną kampanią informacyjną. Celem programu jest uświadomienie konsumentowi, że decyzje podejmowane podczas zakupów, często robionych pospiesznie w supermarkecie, zapadają zazwyczaj pod wpływem ceny, marki czy jakości produktu. Zawartość koszyka nie kojarzy nam się z wyborem, który ma wpływ na stan świata, w którym żyjemy. Tymczasem nasze codzienne zakupy mogą mieć bezpośredni wpływ nie tylko na nasze życie, ale również na stan środowiska przyrodniczego, a także życie innych ludzi.
Wiosenna Giełda OGRÓD i ORGANIC to miejsce spotkań i wymiany doświadczeń wszystkich zainteresowanych stron, to też dobry sposób na ciekawe spędzenie kwietniowego weekendu.
Dla odwiedzających wstęp wolny.
Konferencja na temat "Polska wolna od GMO"
| 15.04.2008 - 20:32
Polska pozostała wolna od GMO na Konferencję nt. "Polska wolna od GMO. Etyczny Aspekt Wprowadzania GMO do Polskiego Rolnictwa".
Spotkanie odbędzie się na Jasnej Górze 24 kwietnia 2008 roku (czwartek). Pełny program tego SPOTKANIA znajduje się na:
polska-wolna-od-gmo.org/doc/Jasna_G__ra___zaproszenie_i_program_Konferencji_24.pdf
Małopolska wolna od GMO?
| 09.04.2008 - 19:44
W obu resortach dobiegają końca prace nad ustawą o roślinach genetycznie modyfikowanych. Dokument ma wyznaczać reguły uprawiania w Polsce roślin GMO, zasady oznaczania produktów transgenicznych i prowadzenia badań naukowych nad GMO.
Nowa ustawa ma wejść w życie z początkiem 2009 r. Ministerstwo Środowiska nie zamierza wprowadzać zakazu uprawy roślin GMO na terenie całego kraju, bo taki zakaz byłby niezgodny z prawem UE. Resort chce jednak, żeby to samorządy decydowały o istnieniu i wielkości stref, na których dopuszczalne są uprawy GMO. Tę sprawę miałyby regulować lokalne rozporządzenia urzędów marszałkowskich.
- Jeśli ustawa faktycznie wprowadziłaby takie zapisy, to powinniśmy całą Małopolskę ogłosić strefą wolną od GMO - uważa Maria Malinowska, radna wojewódzka, która od kilku lat zabiega o wprowadzenie takiego zakazu w Małopolsce. Podobne zdanie na ten temat mają władze województwa. - Produkcja żywności w Małopolsce jest specyficzna, opiera się na tradycyjnych metodach. Dzięki temu mamy zdrową żywność chętnie kupowaną przez konsumentów. Nie powinniśmy zmieniać tego wizerunku. Dlatego jeśli nowa ustawa da nam taką możliwość, z pewnością ogłosimy Małopolskę strefą wolną od GMO - zapowiada Wojciech Kozak, członek zarządu województwa odpowiedzialny za rolnictwo i ochronę środowiska.
Źródło: www.gazeta.pl
Best of Organic - najlepszy produkt ekologiczny roku
| 04.04.2008 - 18:45
W ten sposób organizator tego międzynarodowego spotkania branżowego, EkoConnect, pragnie zaprezentować międzynarodowej publiczności różnorodność europejskich produktów ekologicznych. Ma to także wpłynąć na popyt wśród konsumentów i motywować kolejnych producentów i przetwórców do zajmowania się rolnictwem ekologicznym i produkcją ekologiczną.
Wszyscy wystawcy mogą zgłosić produkt do konkursu. Spośród zgłoszeń zostaną wybrane trzy najlepsze produkty ekologiczne roku 2008. Uczestnictwo jest bezpłatne. Ogłoszenie zwycięzców będzie miało miejsce 27. maja 2008 w ramach Organic Marketing Forum 2008.
Termin nadsyłania zgłoszeń mija 30 kwietnia 2008 roku.
Bliższe informacje oraz formularz zgłoszeniowy zajdziecie Państwo na stronie internetowej www.organic-marketing-forum.org
Piąta edycja Seminarium "Dobre Żniwa"
| 04.04.2008 - 09:23
„Dobre Żniwa” są przygotowywane we współpracy z niemiecką organizacją zrzeszającą rolników ekologicznych NATURLAND. Werner Vogt-Kaute, rolnik, a jednocześnie doradca w Naturlandzie, w tym roku analizował aktualne problemy w doradztwie ekologicznym i dzielił się swoją rozległą wiedzą w zakresie walki z chorobami roślin w rolnictwie ekologicznym. Mówił także, jak oceniane są na niemieckim rynku polskie bio-produkty. Podczas seminarium można było również wysłuchać wykładu aktualnego prezesa Naturlandu - Hansa Hohenestera, który jednocześnie jest rolnikiem ekologicznym i w swoim gospodarstwie zajmuje się głównie hodowlą trzody chlewnej i uprawą ziemniaka. Trzecim gościem z Niemiec był Josef Knauer, także rolnik ekologiczny, posiadający duże doświadczenie w ekologicznej hodowli bydła.
Polskich rolników ekologicznych w gronie wykładowców reprezentowali:
Mieczysław Babalski, prezes Ekolandu, rolnik z woj. kujawsko-pomorskiego, specjalizujący się w uprawie starych odmian zbóż, a także produkcji makaronów; Krystian Kujawski z woj. warmińsko-mazurskiego, młody człowiek , ale z dużą wiedzą i doświadczeniem w hodowli bydła opasowego; Edyta Jaroszewska-Nowak i Józef Nowak, którzy w swoim gospodarstwie w zachodniopomorskim zdecydowali się na wielokierunkowy rozwój; zarówno agroturystyka, jak przetwórstwo; Peter Stratenwerth, skarbnik Ekolandu, którego wykład stanowił tym razem nie dzielenie się doświadczeniem rolniczym, ale szerszą refleksję nad dynamiką rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce.
Prof. Ivan Manolow z Akademii Rolniczej w Płowdiw w Bułgarii omówił sytuację w rolnictwie ekologicznym w Bułgarii, podając jako przykład dobrych praktyk spółdzielnię Bio-Bułgaria, która przetwarza surowce ze swojego gospodarstwa składającego się z 18 ha dzikiej róży, 20 ha lawendy i 5ha mięty.
Z kolei polską uczelnię rolniczą, Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego reprezentowała prof. Katarzyna Kucińska, która omawiała jak zorganizowane są studia na specjalności: rolnictwo ekologiczne w ramach Wydziału Rolnictwa i Biologii SGGW.
Andrzej Szeremeta, doktorant zajmujący się żywnością ekologiczną, a obecnie dodatkowo pracownik IFOAM w Brukseli omawiał rolę IFOAM w rozwoju rolnictwa ekologicznego.
Na zakończenie dwa tematy bezpośrednio dotyczące rolnictwa: profesjonalny, a jednocześnie pasjonujący wykład Marii Szyszkiewicz-Golis i Artura Golis: „Zadrzewienia śródpolne- funkcje, planowanie, sadzenie, pielęgnacje“ oraz prezentacja Ewy Smuk Stratenwerth i Marii Osieckiej na temat programów i dotacji na rozwój wiejskiej przedsiębiorczości.
Problem z nowym logo rolnictwa ekologicznego
| 26.03.2008 - 20:51
Wstępnie szacuje się, że nowe logo może zostać ogłoszone na początku 2009 roku. Oznacza to, że kampania promująca nowy znak zostanie opóźniona o rok.
Nowy pomysł na GMO w Polsce
| 26.03.2008 - 13:55
Minister środowiska Maciej Nowicki chce przeforsować ustawę, która decyzję o wprowadzeniu bądź zakazie upraw GMO oddaje w ręce samorządów. To samorządy miałyby decydować o istnieniu i wielkości stref, na których dopuszczalne są uprawy roślin genetycznie modyfikowanych. Jako, że na takie rozwiązanie prawdopodobnie nie zgodzi się Unia Europejska, ministerstwo ma zamiar wprowadzić przepis na mocy którego sprawy GMO będą regulować na przykład lokalne rozporządzenia marszałków wojewódzkich. Dzięki odpowiednim decyzją samorządów cały obszar Polski mógłby być wolny od upraw roślin modyfikowanych genetycznie. Co ważne podobne uregulowania prawne obowiązują w innych krajach Unii z dobrym skutkiem.
Projekt przewiduje również nowe zasady oznaczania produktów GMO. Każdy produkt spożywczy będzie musiał nosić wyraźną informację - co najmniej tak dużą, jak ostrzeżenia na papierosach - że zawiera składniki pochodzące z roślin genetycznie modyfikowanych.
Konferencja naukowa na temat rolnictwa ekologicznego
| 25.03.2008 - 14:31
Podczas sesji referatowej zaprezentowane zostaną takie zagadnienia jak np.:
produkcja roślinna i zwierzęca w ekologicznych gospodarstwach rolnych, jakość produktów rolnictwa ekologicznego, produkty rolnictwa ekologicznego w żywieniu człowieka, logistyka i marketing na rynku produktów rolnictwa ekologicznego.
W trakcie Konferencji oprócz sesji referatowej odbędą się m.in:
Konkurs z nagrodami na najciekawszy referat – część referatowa odbędzie się w Ośrodku Szkoleniowo - Wypoczynkowym w Paszkowie koło Polanicy Zdrój, Zwiedzanie ekologicznych gospodarstw rolnych w Polsce i w Czechach, Zwiedzanie młyna zbożowego i zakupy w sklepie PRO-BIO w miejscowości Staré Město pod Sněžníkem w Czechach.
Wszelkie szczegółowe informacje znajdują się na stronie Międzywydziałowego Studenckiego Koła Naukowego Rolnictwa Ekologicznego „SIEWCA” www.ekorolnictwo.pl.
Pierwsza w Polsce grupa producencka rolników ekologicznych
| 18.03.2008 - 14:26
Obecnie spółka jest już zarejestrowana, posiada swój statu i wewnętrzny regulamin. W skład zarządu "Biotopu" wchodzą cztery osoby. Aby dopełnić wszystkich formalności rejestracyjnych wymaganych ustawą każdy z rolników musiał włożyć swój własny wkład w kapitał założycielski (w sumie 50 000zł). Zgodnie ze statutem 7% zysków ze sprzedaży przekazywane jest na konto spółki co służyć ma jej rozwojowi, a zarazem każdemu z jej udziałowców.
Dwunastu rolników ekologicznych, którzy utworzyli Biotop sp. z o.o. zajmuje się zarówno produkcją roślinną jak i zwierzęcą. Gospodarują łącznie na około 700ha ziemi.
Biotop sp. z o.o. to grupa producencka, która cały czas otwarta jest na przyjęcie nowych członków.
Nowe rozporządzenie dotyczące PROW
| 12.03.2008 - 17:08
Nowy program rolnośrodowiskowy stanowi kontynuację starego programu, jednak zawiera szereg zmian wynikających z doświadczeń z poprzedniego okresu programowania. Należą do nim między innymi rozszerzenie dostępu do programu dla rolników z całego kraju oraz zniesienie ograniczenia w ilości realizowanych pakietów. Nowy program zawiera pakiety rolnośrodowiskowe, będące kontynuacją już funkcjonujących ale zawiera również całkowicie nowe możliwości działań, sprzyjających ochronie przyrody i środowiska obszarów wiejskich.
Termin składania wniosków rolnośrodowiskowych: 15 marca - 15 maja.
Rozporządzenie dostępne naszym serwisie w dziale "Akty prawne".
Stanowisko Koalicji "Polska wolna od GMO"
| 09.03.2008 - 13:17
Do KOALICJI przystąpiło już przeszło 130 organizacji, instytucji, jednostek, ekspertów i osób prywatnych (także serwis www.infobio.pl).
CELEM KOALICJI "POLSKA WOLNA OD GMO" jest ochrona Polski przed GMO (genetycznie zmodyfikowanymi organizmami) poprzez opracowywanie ekspertyz naukowych w zakresie zagrożeń ze strony GMO, wydawanie artykułów, oświadczeń, informacji prasowych, prowadzenie strony internetowej www.polska-wolna-od-gmo.org oraz wydawanie gazety Koalicji, lobbing wśród władz i polityków, organizowanie wszelkich działań edukacyjnych i szkoleniowych, organizowanie akcji bezpośrednich (wolnych od przemocy) oraz współpraca z innymi krajami.
STANOWISKO KOALICJI "POLSKA WOLNA OD GMO" W SPRAWIE GMO:
1. Nie jest możliwe współistnienie upraw genetycznie zmodyfikowanych obok upraw bez GMO. Dopuszczenie do równoległych zasiewów doprowadzi do niekontrolowanego i niemożliwego do zatrzymania skażenia biologicznego. Rośliny GMO są bardziej ekspansywne i inwazyjne, rozwijają się kosztem gatunków konwencjonalnych. Raz wprowadzone do środowiska pozostaną w nim na zawsze.
2. GMO stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi i zwierząt, środowiska naturalnego, rolnictwa i lokalnej ekonomii.
3. Zakaz upraw genetycznie modyfikowanych, to warunek bezwzględny dla wykorzystania naturalnych walorów polskiego rolnictwa, w tym także dla rozwoju turystyki wiejskiej.
4. Jedynym skutecznym sposobem obrony przed GMO jest wprowadzanie całkowitego zakazu stosowania genetycznie zmodyfikowanych organizmów na terenie Polski.
5. Niezbędne jest podjęcie współpracy z innymi krajami w celu rozszerzenia całkowitego zakazu na terenie całej Europy.
6. Chcemy również, aby społeczne fundusze przeznaczano na badania i rozwój tradycyjnego oraz ekologicznego rolnictwa.
Więcej informacji, artykułów, aktualności związanych z GMO znajdziecie na stronie Koalicji www.polska-wolna-od-gmo.org gdzie znajduje się
BIOKURIER - nowe czasopismo o produktach ekologicznych
| 04.03.2008 - 19:07
W marcowym numerze:
- Informacje o oznakowaniu i zaletach produktów ekologicznych
- BIO TEST: ketchupy
- Nowe produkty na rynku BIO
- Przepisy wielkanocne na potrawy z produktów BIO
- Lecznicze walory ekologicznych jaj
- Informacje o ekologicznych kosmetykach
- Garść nowości i linków
- Aktualności
- Porady
BioKurier dostępny jest w sklepach z żywnością ekologiczną, a także (z pewnym opóźnieniem) na stronie internetowej www.biokurier.pl w formie pliku PDF. Sklepy zainteresowane dystrybucją pisma proszone są o kontakt: redakcja@biokurier.pl .
Targi BioFach 2008 Norymberga 21.-24.02.2008
| 28.02.2008 - 15:54
W tym roku BioFach skupił 2764 wystawców, z czego około 68% pochodziło spoza Niemiec. Norymberskie Centrum Wystawowe odwiedziło aż 46 500 gości, co jest nowym rekordem (poprzedni padł w roku 2007 i wynosił 45 500). 37% odwiedzających przybyło spoza Niemiec i reprezentowało około 120 krajów. Najwięcej gości było z Niemiec, Austrii, Polski, Holandii, Włoch i Francji. Dane te świadczą o tym, że targi BioFach po raz kolejny okazały się sukcesem.
Norymberskie targi odbywają się w olbrzymim kompleksie targowym. BioFach zajął osiem wielkich hal, na których można było zapoznać się z ofertami producentów żywności ekologicznej, handlowców, producentów i dostawców materiałów eksploatacyjnych dla ekologicznego rolnictwa i przetwórstwa, producentów bio-win, kosmetyków i naturalnych artykułów drogeryjnych, odzieży i różnorodnych akcesoriów. W centrum kongresowym każdego dnia odbywało się wiele wykładów i warsztaty.
Polscy wystawcy prezentowali się w hali 5. Znaleźli się wśród nich rolnicy, przetwórcy, hurtownicy, jednostki certyfikujące, organizacje doradcze, a także stowarzyszenia zrzeszające rolników i przetwórców działających na rynku produktów ekologicznych w naszym kraju. Z ofertą InfoBIO.pl można było zapoznać się na stoisku województwa kujawsko-pomorskiego obok takich firm jak, m.in.: Bio Food (producent soków i przetworów owocowo-warzywnych), Wytwórnia Makaronu BIO (makarony, mąki, otręby), Torseed (nasiona), Rolmięs (ekologiczne mięso i wędliny), BIOHURT (hurtownia żywności ekologicznej), a także Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND. Zainteresowanie polskimi stoiskami było dość duże, z czego bardzo zadowoleni byli wystawcy.
Duże zainteresowanie towarzyszyło hali 4a, gdzie miała miejsce największa wystawa ekologicznych win na świecie. 347 producentów z 23 krajów prezentowało swe najlepsze wina przez cztery targowe dni. Najwięcej win można było spróbować z Niemiec, Włoch, Hiszpanii, Chile, Portugalii i Grecji.
Zapoznając się z prezentacjami poszczególnych państw i regionów świata można było zauważyć, że rolnictwo ekologiczne przeżywa dynamiczny rozwój nie tylko w Europie, ale także w krajach afrykańskich i Ameryki Łacińskiej. Stoiska producentów z takich państw jak: Brazylia, Chile, Indie, Meksyk, Argentyna, Etiopia i inne afrykańskie były bardzo ciekawie przygotowane i przyciągały tłumy zwiedzających.
Blisko 200 wystawców prezentowało się w ramach Vivaness 2008, czyli targów naturalnych kosmetyków i wellness. Zaprezentowano m.in.: kosmetyki, produkty do pielęgnacji skóry i włosów, kosmetyki dekoracyjne, perfumy, artykuły dla dzieci i niemowląt, środki czyszczące, artykuły łazienkowe i higieniczne, produkty wellness, naturalne medykamenty, akcesoria do masażu, upominki.
Tegoroczne targi BioFach udowodniły, że branża ekologiczne rozwija się dynamicznie nie tylko w Europie, ale na całym świecie. Z roku na rok wzrasta liczba wystawców i zwiedzających. Wystawcy prezentują produkty ekologiczne w dziedzinach do niedawna jeszcze zarezerwowanych dla produkcji konwencjonalnej.
Kolejny BioFach już za rok - w dniach 19.-22.02.2009
BioFach 2008 Norymberga 21-24.02.2008 (1)
BioFach 2008 Norymberga 21-24.02.2008 (2)
BioFach 2008 Norymberga 21-24.02.2008 (3)
BioFach 2008 Norymberga 21-24.02.2008 (4)
BioFach 2008 Norymberga 21-24.02.2008 (5)
BioFach 2008 Norymberga 21-24.02.2008 (6)
Ukazała się wiosenna Eko Arka.
| 27.02.2008 - 09:37
Materiały zebrane z różnych podróży zespołu Eko Arki po Polsce, uzupełnia relacja z wyprawy do Szwajcarii (opis działalności stowarzyszenia Pro Specie Rara działającego na rzecz ochrony i zachowania rzadkich ras i odmian).
Wraz z nowym, 2008 rokiem ogłoszony został konkurs Rękodzieło ekologiczne „EKO SMAK” – we wiosennym numerze Eko Arki zamieszczony został regulamin (dostępny także na stronie www.ekosmak.ekoarka.com.pl).
Ponadto, jak w każdym numerze, listy od czytelników, opisy interesujących książek i aktualności.
Eko Arka dostępna jest w sprzedaży wysyłkowej. Szczegóły na www.ekoarka.com.pl lub www.sklep.wydawnictwogaj.pl.
Zapraszamy na Organic Marketing Forum w Warszawie
| 25.02.2008 - 20:10
Po raz pierwszy zaprezentowane zostaną treści skierowane do producentów surowców oraz gastronomii. Poza tym, istotnymi tematami będą zaopatrzenie w surowce, zapewnienie jakości oraz kwestie związane z importem. Oczekiwanych jest 350 uczestników z 20 krajów.
Organic Marketing Forum jest głównym spotkaniem branży żywności spożywczej w Europie Środkowej i Wschodniej i przyciąga corocznie zainteresowanych klientów biznesowych oraz wystawców z całej Europy.
Termin zgłoszeń upływa 10. kwietnia 2008 roku. Dokładne informacje, program oraz formularz zgłoszeniowy znajdziecie Państwo na stronach www.organic-marketing-forum.org oraz www.ekoconnect.org.
Protest rolników przeciw GMO
| 11.02.2008 - 20:10
Rolnicy przekażą Ministrowi petycję, w której znajdą się m.in. następujące stwierdzenia:
”Wprowadzenie GMO do Polski zagraża głównym priorytetom w rozwoju polskiego rolnictwa i strategii eksportu naszych produktów rolnych. Tradycyjne gatunki i stare odmiany roślin, to nasze bogactwo genetyczne, które Polska wniosła do zubożonej przyrodniczo Zachodniej Europy. W związku z uprawianiem dawnych roślin wprawdzie o niższych plonach, ale o wysokich walorach smakowych i odżywczych oraz o wyższej odporności na warunki klimatyczne, a także dzięki niewielkiemu zużyciu pestycydów Polska stała się europejskim zagłębiem wysokiej jakości żywności.
W gęsto zaludnionej i pokrytej niemal nieprzerwanie uprawami Polsce nie istnieją warunki dla skutecznego odizolowania upraw GMO od tradycyjnych, ani tym bardziej od gatunków roślin dzikich, jak też od kontaktu z GMO różnych zwierząt i owadów.
Polska jest europejską ostoją wielu gatunków roślin i zwierząt związanych z tradycyjnym rolnictwem, które mogą wyginąć w razie jego upadku.
ŻĄDAMY POLSKI WOLNEJ OD GMO!!!”
© 2007 InfoBIO. Informator rynku produktów ekologicznych. All rights reserved. 
